最近醫院收治了一名嚴重的肝病患者，他姓閻，我們就叫他閻大叔吧。閻大叔今年68歲，早上被家人送到了醫院。
其實從去年年底開始，家人就發現了閻大叔有點不太對勁，他的眼瞼結膜有些發黃，手掌攤開後，大魚際、小魚際呈現明顯的紅色，但是中間是黃白色。然後，在胸口還出現了蜘蛛痣，摁壓中間的小點後旁邊的血管會消失，鬆開後小點血管又會出現。
起初，他們也沒多在意這件事情，直到最近閻大叔一直嚷嚷著上腹部疼痛，家人才帶他到醫院檢查。醫生一看閻大叔的狀態，暗想不妙，然後用手順著閻大叔的胸骨摁壓，果不其然，在右腹部的位置摸到了堅硬凸起。
醫生告訴閻大叔：去做個B超再說吧。等了一會，B超就出來了，醫生看後告訴閻大叔的家人：八九不離十是肝硬化了，而且整個肝都已經出問題了，不過還好沒有癌變，現在可能要等肝移植了……
聽到這，閻大叔和家人們都難以置信，懷疑是不是醫生搞錯了，醫生再三確認並且解釋後，閻大叔和家人沉默了。
後來，我們瞭解到閻大叔喜歡喝酒，但是頗具保養意識，他知道不能長期酗酒，所以老是小酌怡情，每頓飯，他都要喝二兩左右的白酒。為此他還經常沾沾自喜，卻不想如今發生這樣的事情。
醫生提醒大家，千萬不要覺得“小酌怡情”沒有問題，一項涉及978萬人的研究表明：每天喝點“小酒”，比偶爾喝“大酒”更傷身。
近千萬人的飲酒報告：每天小酌更傷身
《歐洲心臟病學》雜誌是世界上首屈一指的醫學雜誌，他們發表了這樣一篇文章。經過對978萬人的跟蹤調查後發現：每天小酌兩杯的人，患上心臟房顫的機率，要比偶爾酩酊大醉的人增加很多，每天多飲1ml，患房顫的機率就增加2％。
實驗最初是這樣的，他們找到了978萬名在2009年體檢報告都是正常的人，然後展開了為期八年的跟蹤調查。結果發現，等到這些人重新做體檢時，經常小酌怡情的那幫人，身體素質竟然更差，受酒精的影響更大，因此他們得出了以上的結論。
事實上，酒精一直都不是什麼好東西。
英國頂尖醫學雜誌《柳葉刀》早就說過，最科學的飲酒方式，就是“滴酒不沾”，只要你攝入了酒精，那麼它就會對你的腦神經、肝功能、心臟造成巨大的危害。
如果一個人長期喝酒，那麼他的腦神經細胞和正常人相比更少，也更容易患上老年痴呆、帕金森等疾病，因此喝酒對身體絕對沒有好處，“不喝醉就不傷身了”這種話自然也不對。
為什麼小酌怡情更傷身？
同樣是喝酒，為什麼每天小飲危害更大呢？其實這是一個量的積累。
一個正常人喝大約兩瓶啤酒就會感到一絲醉意，大約喝一升的啤酒後，普通人就會感到頭暈。
偶爾喝大酒的人追求一次的酣暢淋漓，喝完之後直接倒頭就睡，第二天起床可能需要緩一緩，但是到第三天基本就能恢復過來。然後下一次喝醉就不知道要到什麼時候了，當然這裡指的是正常人。
而經常小酌怡情的人，例如上文的閻大叔，他每次喝得都不多，因此每次都喝不醉，但是他每一次喝酒的間隔距離非常短，因此他體內的解酒酶就必須經常工作，對肝臟造成了巨大的戒酒壓力。
因此，隨著日積月累，小酌怡情喝的酒的總量也會越來越多，但是他卻沒有給肝臟、胃、心臟放假的時間，所以酒精在他的體內會越積越多，最終超過偶爾喝大酒的數量，於是器官就開始實質性病變。
所以，小酌怡情雖然每次都喝得不多，但是量變產生質變，積年累月的小酌怡情就會導致體內經常充斥酒精。試想一下，各個器官天天泡在酒精中，這誰受得了？
當然，如果你是經常喝大酒的人，那麼經常小酌怡情的人和偶爾喝大酒的人，都無法和你相提並論，你身體出事的機率是人家的幾十倍、上百倍。
酒精會導致我們患上什麼疾病？
1，肝硬化
在多年以前，乙肝導致的肝硬化是最常見的肝硬化原因，但是現在“酒精性肝硬化”是最常見的肝硬化原因。
當你長期品酒時，肝細胞會經常泡在酒精中，然後慢慢地出現病變形成酒精性脂肪肝，然後它會透過一些機制引起肝細胞損傷，例如酒精性肝炎。酒精性肝炎繼續惡變，就會發展到酒精性肝纖維硬化，此時如果你還不懸崖勒馬，那麼肝臟就會進入失代償期，從而導致肝硬化。
患者出現肝硬化後典型的症狀為：蜘蛛痣、眼瞼黃疸、肝區腫大、肝掌等症狀。
2，心臟病
酒精進入人體後隨著血液迴圈到處走，如果酒精長期處於血管內，那麼會造成血管硬化、血管堵塞、動脈粥樣硬化，而這會直接導致心臟供血不足、代償性肥大，從而引發各種嚴重的心臟病，最終病人有可能因此死於心肌梗死。
3，胃穿孔
經常喝酒會刺激胃腸道，其中特別是胃，因為它作為直面酒精衝擊的器官，它會率先受到傷害，經常喝酒的人胃壁會越來越薄，然後開始出現胃潰瘍，最終演變為胃穿孔，目前臨床中絕大多數胃癌患者都與飲酒息息相關。
除此以外，喝酒還會引發腦部、生殖系統病變，長期飲酒的人最終都會用悔恨過完自己的下半生。
實在想飲酒，要怎麼辦？
當你確實要喝酒的時候，我們只能透過一些方法減小我們所受的傷害。
喝酒前，建議先喝一杯牛奶或者酸奶，牛奶中的蛋白質可以給胃壁塗上一層保護膜，當你喝酒或者嘔吐時不至於太傷胃。
喝酒時，儘可能少喝酒，實在推脫不了就抿一口或者喝完酒後多喝水，這樣可以稀釋酒精，緩解肝腎的壓力。
喝酒後，也一定要有充分的休息，第二天切忌食用太油膩的事物，最好以清淡的蔬菜、白粥果腹，等到酒精代謝得差不多了，再攝入肉類。
總而言之，我們對自己的酒量一定要有深刻的認知，能不喝就不喝，千萬不要以為小酌真的可以怡情，小酌只會慢慢透支我們的生命。實在萬不得已，我們也要透過科學的方式降低飲酒的危害。
