有人說仙女放的屁都是香的,這話當然是假的。每個人放的屁都是臭的,有的人屁還要比其他人更臭一點。這些人一定是魚肉蛋奶愛好者,總結來說,就是特別愛吃蛋白質。
沒錯,蛋白質千好萬好,有一點不太好:讓人放屁特別臭。
我們的屁有兩大來源,一是吃東西時候順帶吞進去的空氣,二是腸子裡的食物被細菌發酵後產生的氣體。其實,我們的屁中,絕大部分成分是不臭的。細細研究屁的成分,其中大部分是氮氣、氫氣、二氧化碳、甲烷、氧氣,都是沒有氣味的氣體。
真正決定我們屁氣味的,是其中的一丁點兒成分。它們可能是硫化氫、吲哚和糞臭素。硫化氫就是臭雞蛋味兒,吲哚是大糞味兒(但在濃度很低的時候是花香味,神奇),至於糞臭素嘛,你猜?
現在我們知道了屁的來源,就可以來看看屁臭的決定因素是什麼了。我們吃東西時候吞下肚子的空氣不太可能有臭味,畢竟你在臭烘烘的環境下也不太想吃東西。那麼,屁的氣味跟吃下肚的食物以及腸道的狀況有關係了。
蛋白質在腸道里並不能完全被吸收,總會留下一些殘兵敗將。這時候腸道里的細菌就盯上它們了。在細菌的作用下,一部分沒被消化的蛋白質就被分解成了硫化氫、吲哚等等……臭味就這麼來了。
如果消化功能不太好,或者吃掉了許多富含蛋白質的食物,那堆積在腸道里的蛋白質就更多了,細菌就更賣力了,產出氣體就更多了,那麼……屁就更多更臭了。而且吃紅肉吃多了,比如牛肉羊肉,比吃乳製品、豆漿這類蛋白質放的屁更臭。如果你想保證每天蛋白質的攝入量,又不想放屁那麼多那麼臭,不妨多攝入乳製品和豆漿,少吃一些紅肉。
除了蛋白質以外,還有一些食物會影響我們屁的狀況。如果吃的澱粉多,屁中的二氧化碳就會增加,讓你的屁量增加,有時候也會讓屁更響;吃了大量洋蔥、韭菜、大蒜這樣有刺激性氣味的食物後,屁也可能帶上這些食物的氣味。
說完了食物,我們再來說下消化道對屁氣味的影響。
剛才說了,屁又多又臭,說明消化道可能負擔過重、消化不良;
如果屁的氣味聞起來很臭,又跟平時消化不良的氣味不太一樣,那就有患上消化道出血、痢疾、腸炎等疾病的可能;
別以為不放屁就沒事了,如果放屁很少,乃至根本沒有屁,那可得去看看醫生了。
所以,奶叔祝大家的腸胃都舒舒服服,好好放屁。
雖然放屁是自然現象,人人都放屁,人人屁都臭,但是畢竟這事兒還是讓人有點尷尬,腸道里氣體太多,也非常不舒服。如果你飽受屁臭、屁多的困擾,在排除了疾病之後,可以試試這些飲食辦法。
地中海飲食
地中海飲食是近年來廣受推崇的一種飲食方式。它的主要特點是水果蔬菜多、乳製品多、魚多,紅肉少、精緻穀物少。這種飲食方式確實比天天吃大魚大肉產生更少的腸道氣體(也就是屁)。不過地中海飲食中也有一些不太適合照搬的習慣,比如他們常用的橄欖油,就不太適合用來炒菜。我們取自己需要的用就行啦。
得舒飲食
用於控制血壓、減少心血管疾病風險的得舒飲食也對減少屁量、屁臭有幫助。它提倡多吃水果、蔬菜、全穀物、乳製品和低脂食物,限制糖的攝取量,吃脂肪也儘量吃不飽和脂肪,尤其建議大家多攝入低脂牛奶。
總之,控制屁的氣味跟控制體重、控制三高一樣,都要求合理飲食、平衡飲食,什麼東西再好也不能貪多。就像乳酪雖然是特別好的食物,但你天天鉚足勁吃,也會把自己吃胖哦!
奶粉們,如果你在進行一項重要活動時突然非常想放屁怎麼辦?
留言告訴奶叔你的小妙招吧!