“2021美美與共·中韓美食文化交流會”日前在京舉辦。
活動現場，韓國駐華大使館公使銜參贊、駐華韓國文化院院長金辰坤代表活動主辦方致辭。金辰坤院長表示，9月15日“2021-2022中韓文化交流年”在韓國首爾隆重開幕，韓國文化體育觀光部與中國文化和旅遊部在開幕式上共同宣佈了"中韓文化交流年"正式開始。中韓兩國地緣相近、人緣相親，文化同源，飲食同宗，本次活動圍繞文化交流年“文化增友誼， 同行創未來”的主題，以文化交流為紐帶，以中韓美食為載體，促進中韓兩國文化交流互鑑，以民心相通為根基，傳遞和平友誼，共創美好未來，共迎兩國建交30年的新起點。
現場中韓兩國進行了精彩的文化交流展演。
韓國舞蹈家崔希那表演韓國大鼓舞
中國青少年郭霏揚古箏演奏“漢江韻”
韓國非遺第57號京畿民謠的傳人申載英演唱韓國民謠
中國青年表演藝術家陳霈然黃梅戲新唱
中國飯店協會副會長名廚專業委員會主席石萬榮展示中餐名菜拔絲紅薯的精湛技藝，韓國烹飪料理專家禹英善老師製作地道韓餐。
中國飯店協會副會長名廚專業委員會主席石萬榮（左）、韓國烹飪料理專家禹英善老師製作地道韓餐
中韓兩國的嘉賓代表、新聞媒體代表、韓國駐華大使館的新聞、商務、經貿參贊等外交官，以及來自大韓航空、CJ集團、LG集團、中國石油、魅鳥科技、青島興達包裝等中韓雙方企業高層代表共同參與到以兩國特色美食為聯結友誼的活動中，攜手同心為促進中韓文化友好交流做出積極貢獻。在美食專家老師的示範指導下，大家興致盎然的帶上廚師帽、挽起衣袖“下廚體驗”、共同製作、品嚐兩國美食，互為表達“美美與共”的友好情誼，展望更多領域的深入合作。
駐華韓國文化院院長夫人樸鍾榮女士（右一）與韓國駐華大使館多位參贊夫人親自為大家制作韓國特色蔬菜煎餅
中外嘉賓現場體驗“打年糕”
本次活動作為2021-2022中韓文化交流年系列活動由韓國駐華大使館、駐華韓國文化院、全國商報聯合會共同主辦，韓國海外文化弘報院後援，韓國KBS、SBS、 MBC、 YTN以及人民日報、新華網、光明網、中國日報、中國新聞網、國際商報、中國貿易報、中國經濟網、中國質量報、中國市場監管報、中國食品報、華夏時報、中國網、中國石油報、財新傳媒、中國商報、中國烹飪雜誌、餐飲世界雜誌、中國食品雜誌等中韓兩國新聞媒體共同參與支援。
