薩爾茨堡的設計工作室芭芭拉·戈拉克納利用家庭和工業食品廢料製作家居用品的集合。該系列是奧地利廚師和餐廳老闆馬丁基爾加的合作。
該系列名為"廢物",配有由豬肉皮和舊麵包等剩餘食物製成的碗、盤子和餐具。
據Gollackner說,她得知歐洲每年浪費9000萬噸食物,而一次性餐具產生3000萬噸廢物後,被迫製造廢品。
為了製作餐具,Gollackner 使用乾涸或煮熟的廢物,將其混合成由黴菌結合在一起的光滑糊。然後將糊狀物插入 3D 印表機,列印成幾個簡單的形狀來形成餐具。
Gollackner 解釋道:"設計必須是超簡單的形狀——我們正處在工藝的中間,我們仍在嘗試列印糊的正確一致性——設計不可能有任何超複雜的形狀,也不可能打印出來。
特色顏色是泥土,包括茄子茶匙,青苔綠杯和米色碗。工作室說餐具可以多次使用。
我們看到許多創造性的解決方案致力於解決食物浪費,包括用康布查捲餅的重新用途的細菌纖維素廢物產生的木質材料,用土豆皮製成的炸薯條包裝,甚至用橙皮製成的可堆肥的3D列印燈。