央視網訊息：9月份開始，在安徽省休寧縣，山泉養魚進入豐收期。當地優良的水質和生態環境，讓這裡的草魚變成了“金魚”，養殖戶們成功實現增收。
記者在休寧縣龍田鄉泉水魚養殖大戶程自橫的魚塘裡看到，山泉的涓涓細流迴圈地流進其中，一群群大個頭的草魚在水中歡快地遊著。
這種以野草、蔬菜等綠色餌食餵養的魚，肉質細膩，口感上佳，備受市場青睞。據瞭解，由於近年來交通條件越發便利，活魚的包裝也更為科學。這裡品質上乘的泉水魚很快就游出了大山，上了大城市的餐桌，價格比普通魚類每斤高出3倍以上。
截至目前，休寧縣共培育山泉流水養魚示範鄉鎮11個，示範村30個，家庭養殖戶近3700戶，已實現年綜合產值3.4億元，泉水魚養殖戶人均收入超萬元。
來源： 央視網
