相信炸薯條是很多人都愛吃的一種食物，但如果讓你頓頓都吃，不吃其他食物，你能受得了嗎？可能前幾天你是比較開心的，不過連續吃一兩週之後，你可能就會懷念米飯和炒菜了。但有個人，她一日三餐只吃炸薯條，而且一吃就是26年，一年下來，她吃的量高達一千多斤，這樣一個人，她的身體健康狀況會如何發展？接下來我們來了解一下。

頓頓吃炸薯條，持續了26年，她的身體怎麼樣了？

她在美國的一個鄉下小鎮長大的，3歲以後，她的一日三餐開始全是薯條，即使嘗試吃其他東西，也難以下嚥，最後還是會吃薯條。對於一個小孩來說，家長肯定會擔心她的身體情況，於是她的父母帶她去檢查，但並沒有查出什麼問題。當時以為她只是挑食，以後就好了，但她長大以後，依然還是如此，即便成家了，她也只吃薯條。

後來她擔心自己的孩子也跟自己一樣，於是開始重視這個情況，但她並沒有什麼收穫，看過醫生，醫生都難以理解，也沒見過這樣的患者。後來，她去看了異食症醫生和心理醫生，檢測了她的DNA，後來發現她的味覺跟常人不同，沒有規律性。但她的孩子並不是，她的女兒是味盲者，女兒如此挑食在很大程度上跟她的飲食習慣有關。

之後，她開始進行治療，所謂戰勝恐懼最好的辦法就是面對它，醫生為她準備了其他油炸食物，但她吃了炸土豆、炸蘿蔔之後，都吐了出來。最後，醫生讓她和她女兒去農場自己選擇食物，為了給孩子樹立榜樣，她吃了一口黃瓜，接著女兒也吃了，並覺得味道不錯，她自己似乎也沒有之前那樣抗拒新的食物了。雖然她還是有在吃薯條，但這也是一個好的開始，她的飲食中開始有了其他食物。

可能看到這，很多朋友會表示難以理解，真的可以做到連續吃那麼久的薯條嗎？但大千世界無奇不有，我們都一樣，但在一定程度上來說，我們每個人又都不一樣，或許我們應該學會理解並善待和自己不同的人。

而對於異食症這種情況，多跟人的心理因素有關，一般來說，在小孩子身上較為多見。如果發現孩子不太吃較小的東西，而較大的東西就喜歡往嘴裡塞、用舌頭舔，不聽勸阻，應當早點重視，早點干預，避免時間長了，影響到孩子的正常身體發育。

對此，家長平時應養成健康的飲食習慣，給孩子樹立榜樣，並且要幫助孩子養成好習慣，均衡飲食，合理給孩子補充鋅元素，避免缺乏營養元素。另外，也要注意飲食衛生，做好這些，異食症其實是可以好的。

那麼，對於一般人來說，長期吃炸薯條，對身體好嗎？

顯然是不好的，因為油炸食品中含有較多的油脂和熱量，如果是經常在外面買的，可能對健康的影響還會更大，因為很多商販用來油炸的油都是反覆使用的，在炸的過程中，容易產生苯並芘這種致癌物。

一般來說，如果一個人長期大量吃這類油炸食品，攝入熱量過多，很容易發胖，面板老化速度也會加快，而且對於肝臟、血管等器官的健康都非常不利，長此以往，可能多種疾病會陸續找上門。對於小孩子來說，吃多了容易肥胖，影響發育，而肥胖在一定程度上是可能會增加孩子早熟風險的，所以家長要多瞭解，不要過度溺愛孩子，要給其正確的引導。

如果實在愛吃，建議大家自己在家做，偶爾炸一次吃吃，過個嘴癮，不要三天兩頭地吃，特別是正在減肥、控糖的朋友們要多注意。

當然了，有一種“挑食”也需要大家注意，有的人並不是刻意不吃某一種食物，而是吃了之後會過敏，對於這種情況，就需要注意避開了。不要覺得過敏只是小問題，嚴重起來對人體健康的危害不容小覷。

綜上所述，這位女士一日三餐頓頓只吃炸薯條，但她的身體各項指標並沒有出現什麼異常，對於其他人來說，或許應學會理解，尊重別人的這種“不一樣”，但不建議大家盲目效仿。一般來說，若長期吃油炸食品，對健康的影響是比較大的，不是每個人都會這麼“幸運”。