小時候,住在農村,過年的氣氛可是很足,每到年底的時候,大家就開始忙著備年貨了。
我記得以前家裡隔壁是殺豬的,每天天還沒亮,隔壁就開始準備殺豬的流程了。
以前最早的時候,總是用刀將豬殺死,凌晨四五點的時候,我總是伴隨著豬的慘叫聲驚醒,後面,隨著工具的更新換代,直接是用電流一下子將豬電暈,記憶裡的慘叫聲才開始漸漸消失。
農村年底的時候,購買的豬肉量還是很多,甚至,一些拜神都是需要用到豬腳,每到到了年關的時候。
母親總是催著我去隔壁,坐著,等殺豬的將豬腳剁下來,好拿回家。
那個時候,殺豬佬家裡可謂人來人往,當然,我家由於是鄰居,所以往往都是第一批拿到豬腳的人。
那個年代,九零年底,零零初的時候,國家資源還沒那麼豐富,過年的時候吃的東西比平常豐富太多,過年的記憶永遠停在好吃的東西,新的衣服。
現在隨時吃的都能比之前的好,可以年味卻沒有以前足了,你們感覺呢?