大棚種植時,在春茬作物結束之後,很多種植戶開始忙著拔秧、準備下茬作物的種植。大棚中重茬種植的情況比較多,可以提高土壤的利用率,但是隨著重茬種植的時間越長,往往會出現土壤板結、病害增多的問題。七八月份溫度比較高,很多種植戶也在忙著悶棚、腐熟有機肥等等,給土壤消毒,減少病蟲害。
相比之下,採用無土栽培的方法,要有優勢一些。首先,無土栽培時,不用考慮重茬種植,比如在種植袋中基質種植,一般用蚯蚓糞、牛糞等作為基質。在拔秧之後,經過簡單的處理之後,再加一些新的基質,下一茬還可以種植。對於一些瓜果類蔬菜、草莓、西瓜這些不耐重茬種植的作物來說,適合採用這種方法種植。
另外,重茬種植時,常出現土壤板結、鹽漬化的情況,主要還是因為常年不合理施肥造成的。比如土壤種植時,在施肥時,營養能夠吸收利用得非常少,大部分的養分都隨水滲入土壤中,造成土壤板結、鹽漬化,影響產量。而無土栽培時,澆水的頻次高,作物生長的空間有限,肥料的吸收率就會提高,不會長時間的沉積在基質中,有利於提高肥料的利用率。
很多農戶說,採用無土栽培的方法會不會更費人工呢?土壤種植時,拔秧後要進行翻耕、起壟、覆膜等等,這個流程大家也比較熟悉,但是仔細算一下,這幾步不僅需要時間和人工,而且種植成本也不低。
而無土栽培種植時,拔秧後會帶走一部分基質,只需要將基質填滿,沖洗處理之後,把鹽分排出去就可以種植了,也不需要翻耕、起壟、覆膜。相比之下,就能節省人工和成本,而且換茬速度也非常快,基本上兩三天的時間就可以栽苗了。栽苗時,基質比較疏鬆,栽苗時也非常簡單,只需要一挖一埋就可以了,也能提高工作效率。
根據現在的種植情況來說,採用無土栽培時,無論從成本、人工還是產量,都具有一定的優勢。很多農戶不敢輕易嘗試,認為蔬菜還是種在土壤中沒有風險,經過這幾年的種植之後,無土栽培的優勢已經體現出來了,只要掌握好方法,能避免重茬問題,而且根系長勢好,吧早衰,那麼產量和品質也會提高。