生活中有一類人群屬於水腫型肥胖，外表看起來胖胖的，其實根源是水腫。這類人群可以經常食用一道家常菜——鯉魚湯，另外還可經常食用橙汁雙皮飲。
1.鯉魚湯
《本草綱目》記載：鯉魚能健脾和胃、利水下氣、利小便、消水腫。
2.橙汁雙皮飲
取陳皮3克，西瓜皮150克，橙汁300毫升。陳皮泡軟後切成絲，西瓜皮切成條，兩者拌在一起，用橙汁浸泡2~3個小時後即可，吃西瓜皮喝橙汁。陳皮可健脾；西瓜外面那層青皮和裡面紅瓤之間的那層白皮，都具有利水消腫、通小便的作用；加上調味的橙汁，夏天吃起來美味又可口。另外，瓜皮類像西瓜皮、冬瓜皮、葫蘆皮、絲瓜皮等，都有一定的利水消腫功效。
作者：南京市中醫院 主任醫師 孔薇
通訊員：莫禹凡
編輯：熊恕
審校：謝濤
核發：萬洪新
圖片：本文部分圖片來源於網路，版權歸原作者所有，如有侵權請聯絡我們刪除。
