文/羊城晚報全媒體記者 林清清圖/視覺中國
冷空氣走了,天氣逐漸回暖。但突如其來的冷空氣加上週末,是否你已放肆地“貼”了很多“秋膘”?其實過食肥甘厚膩,會讓腸胃承受壓力,容易出現各種腸胃問題,如消化不良、腹脹噁心、噯氣口臭等。
廣東省人民醫院中醫科副主任醫師林舉擇提醒,節假日進食油甘肥膩之物之後,應以開胃、理氣、消脹、降火、祛燥為主,此時不妨來一道消食導滯湯水,作為善後。
此外,林舉擇提醒,餐後可適當進行兩分鐘的自行腹部揉摩,雙手掌重疊,在中腹與下腹部之間,以肚臍為圓心,沿順時針方向揉動,以腹內產生熱感為宜。揉腹可以加快腹部血液迴圈,促進胃腸平滑肌收縮,使它們的蠕動能力加強,從而達到健胃消食的效果。
此外,建議養成餐後半小時輕緩散步的良好習慣,邁開腿,少久坐。
【材料】炒山楂10克,炒麥芽15克,雞內金10克,布渣葉15克,炒白扁豆30克,蜜棗2顆,豬瘦肉600克,生薑2片。
【製法】所有藥材沖洗乾淨後裝入湯料袋中,袋口紮緊;豬瘦肉洗淨,切成大塊後飛水備用;蜜棗去核。所有材料一起放入瓦煲內,加水2000毫升左右(約8碗水量),武火煮沸後轉文火慢熬1小時左右,進飲時方調入適量食鹽調味溫服。這是3-4人量。
【功效】健胃消食化積。
來源 | 羊城晚報·羊城派
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責編 | 王敏