人之衰老,就像是天涼入秋,沒有了春天的生機與夏日的繁茂,放眼望去,滿目凋敝。
不過,衰老雖然是無法躲避的人生階段,但是我們在年老之後,卻依舊可以把身體養好,遠離疾病,無憂無災安度晚年,只不過,想要做到這一點,自然離不開營養支援,今天本文就和大家探討一下,60歲以後,應該補充點什麼?
在此之前,先給大家看看網友的一些觀點——
@平平淡淡才是真
“人老了應該飲食清淡吧,不然消化不好,所以我覺得應該多吃水果蔬菜,少吃點肉。”
@哈哈xxj
“我覺得最重要的是吃鈣片,因為上了年紀很容易骨質疏鬆。我們小區裡有個大爺就是從樓梯上摔下去,骨折然後走掉的。”
@非常道
“人都一大把年紀了,當然是想吃什麼就吃什麼咯!要不然這也不讓吃,那也不讓吃,活得也太累了吧!”
不難看出,網友們對於老年生活還是蠻有想法的,但是這些觀點對錯參半,所以大家也不要隨便聽一個人說了就信,還是得根據自身情況來的。
這裡就根據老年人60歲以後,會普遍面臨的問題,跟大家說說注意事項。
60歲以後,身體內容易流失4種營養元素
第一種,鈣元素
還真讓那位網友說對了,人老了確實很容易骨質疏鬆。一方面是人體吸收鈣質的能力下降了,以前能吸收九成,老了以後或許只能吸收六成,另一方面是本身體內的鈣元素也在不斷流失,因為骨骼衰退,留不住鈣質。
所以,補鈣確實是重中之重。網友選擇吃鈣片是一個辦法,但其實比起鈣片,更應該注重在飲食上補鈣。比如說每天喝一杯牛奶,如果是乳糖不耐受的人,也可以嘗試喝酸奶,同樣可以補鈣,還可以吃一些堅果,牙齒不好的話,可以吃一些豆製品,或者是魚肉、蝦肉。
第二種,肌紅蛋白
可能朋友們會對肌紅蛋白這種營養元素有點陌生,但是紅肉大家應該都聽說過吧?這些動物肉之所以呈現出紅色,正是因為裡面含有的肌紅蛋白。
60歲以後,除了骨量流失,人體還會面臨骨骼肌量流失,肌肉萎縮,強度下降,這就導致人體的力量減弱,肌肉不能夠支撐骨骼,會讓老人變得步履維艱,容易跌倒,嚴重的話會影響心肺功能,嚴重影響日常生活。
想要留住肌肉,就應該補充蛋白質,這裡就和大家強調肌紅蛋白因為很多文章裡面都有提到過,說什麼“吃紅肉不健康”“吃紅肉會致癌”等等,導致很多人不敢吃紅肉。但其實紅肉沒那麼可怕,適量食用不僅可以補充能量,還能幫助塑造肌肉,老年人是可以吃的,注意做得清淡一些,別吃太多就行了。
第三種,維生素B族
維生素B是一個很龐大的家族,和人體的神經功能,日常代謝聯絡緊密。
比如說較為典型的維生素B9,它就是我們常說的葉酸,在人體內能夠促進同型半胱氨酸代謝,對老年人而言,有助於控制H型高血壓,是預防腦梗的重要補充元素。維生素B9在綠葉蔬菜,比如菠菜、芹菜、生菜中含量比較豐富,建議多吃。
再比如說維生素B12,參與調節人體神經功能,能夠預防周圍神經病變,而長期缺乏維生素B12的人,還容易誘發巨幼紅細胞性貧血,所以也是需要注意額外補充的。維生素B12在瘦肉和海鮮中比較多,粗糧中也有不少,可以試著補充一點。
第四種,膳食纖維
中老年人肌肉、神經衰退,胃腸道功能也會退化,很多年輕時候輕輕鬆鬆就能代謝的東西,老了再吃就可能消化不良,這時候就需要膳食纖維的幫忙了。膳食纖維有助於促進腸胃蠕動,幫助清理胃腸道,預防便秘問題,是人體離不開的一種營養元素。
膳食纖維在水果裡面比較多,建議大家每天都吃一個水果,不管是蘋果香蕉,還是獼猴桃小番茄,營養價值都很高,吃了不虧。
最後再來回答部分網友的疑惑,就是老年人在飲食上真的有那麼多限制嗎?其實沒那麼誇張,很多食物都是可以吃的,只要適量就行,而且個人一直認為,老年人應該活得舒心一點,心態也是長壽的助推劑。
總的來說,60歲以後,身體內的鈣質、膳食纖維、肌紅蛋白以及維生素B族可能會面臨流失,大家可以透過飲食及時補上,以免影響身體健康,擾亂正常生活。