文/小花談美食
如今,隨著讓人們生活水平的不斷提高,大家對吃穿住行有了更高層次的追求,不再滿足於簡單地吃飽穿暖,比如飲食方面,更講究吃的好吃的享受。不難發現,身邊很多人除了在家吃飯外,隔三差五就會出去外面飯館餐廳吃上一頓。
燒烤就是眾多選擇之一,越來越多的人喜歡吃燒烤,大街小巷的燒烤店而是與日增多。說到燒烤,我國有“最愛燒烤”的7大城市,你知道幾個呢?大家不妨來看看有你的家鄉嗎?不看不知道,原來燒烤也有地位之分。
排名第7:成都燒烤
首先要說的就是成都了,我們都知道當地人愛吃火鍋,其實燒烤也是他們喜歡吃的美食之一,並不亞於火鍋。走進成都,你會發現,成都的燒烤什麼食材都能烤,比如豬牛羊肉,還有蔬菜烤腸等,難怪也有人調侃,成都燒烤豈不是變相的火鍋,只要是吃的都能烤。
排名第6:錦州燒烤
排名第6的就是錦州燒烤了,當地的燒烤並不是發源於錦州,而是來自於新疆,經過長期的發展,慢慢形成了自己的特色。錦州燒烤食材有全國各地的肉類和蔬菜類,還有海鮮類,不僅口感香而不膩,而且還很好看很有食慾。錦州的代表性燒烤有“魚吃羊”,就是將羊肉塞進新鮮的魚肚子裡,然後給裡面放入各種的秘製醬料,外面裹上錫紙用炭火烤熟,別提有多香了。
排名第5:和田燒烤
我們都知道,新疆的燒烤也是很出名的,尤其是烤羊肉真的很絕!就連小縣城的燒烤味道也很出眾,比如和田,當地人把燒烤當成主食,和田燒烤的種類也是十分繁多的,比如烤肉串,烤全羊,烤鴿子。烤兔子等,每一種都很好吃。
排名第4:喀什燒烤
新疆除了和田外,喀什的燒烤也很不錯。喀什燒烤是新疆代表性燒烤,尤其是烤包子、烤羊肉串、烤全羊、烤羊腿等,喀什的最美味最正宗。當地的燒烤以肥香熱辣味為特色,以後有機會了,一定要去新疆喀什吃一次正宗的燒烤,不然就太遺憾了。
排名第3:淄博燒烤
第三就是淄博燒烤了,或許大家都沒聽過淄博燒烤,但是其實對於本地人來說,淄博的燒烤真的是很有特點很好吃了。烤肉的肉串是那種大塊的豬肉,烤熟後可以卷在餅裡吃,真的很過癮。淄博燒烤是小火爐和小餅,就像自助一樣,感覺很像朝鮮燒烤,不過多了小餅和小蔥,獨特的醬料也很美味。
排名第2:青島燒烤
說到燒烤,怎麼能少得了青島呢,青島的燒烤很有自己的特色,那就是各種鮮香美味的海鮮烤串搭配沁人心脾的青島啤酒,夏天還可以吹著涼爽的海風,別提有多美妙多舒服了。青島燒烤以“大”和“鮮”而出名,有人愛吃烤豬肉,有人更喜歡烤海鮮,不管是哪一種,都讓人吃的很爽。
排名第1:濟南燒烤
濟南燒烤是是當之無愧的第一了,為什麼這麼說呢?因為當地人真的很愛吃燒烤,掌中寶、烤板筋、紅白腰、烤羊肉堪稱濟南燒烤的四大金剛,不過在當地,人們更愛把燒烤稱之為擼串,大口吃肉,大口喝酒,別提有多過癮了,如果你去濟南旅遊,當地人的待客首選肯定是燒烤也就是擼串了!
以上就是我國愛吃燒烤的7大城市了,有你的家鄉嗎?大家都愛吃燒烤嗎?歡迎評論區積極留言互動。
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