和胖人做朋友是種什麼樣的體驗?跟他合照顯臉小,站在一起讓你看起來更顯瘦,食物從來不浪費……
雖然聽起來是件好事,但你可能忽略了關鍵的一點:時間久了,你也可能悄悄被“傳染”變胖!
一、肥胖,其實真的會“傳染”
1、在親友之間傳播
哈佛大學一項為期32年的追蹤探究發現:
*如果調查物件的朋友變胖,那麼他本人變胖的機率增加57%,如果這個朋友是同性的話,肥胖風險還會更高。
*當父母或者兄弟姐妹中有一個人變胖時,其他人發生肥胖的風險會增加40%。
談戀愛、婚姻可能讓你變胖,且越恩愛越容易胖!
一項跟蹤了8000多人的調查發現,已婚女性在婚後頭5年的平均體重會增加約11公斤;同居女性的體重會增加8公斤;戀愛但分居女性的體重會增加7公斤。
美國南加州大學等機構在頂尖的《美國醫學會雜誌》上發表的一項研究表明,如果一個家庭搬遷到肥胖率更高的社群,那麼父母的肥胖風險會增加25%,兒童超重的風險也會增加19%。
反之,如果一個家庭搬遷到肥胖率較低的社群中,父母肥胖的風險會降低29%,兒童超重的風險也會降低23%。
至此,應該會有人想,為什麼都是胖的一方影響瘦的一方呢?
因為“好吃懶做”的是寫在人類基因深處的本能,這就劃定了影響力流動的方向,瘦的一方很難影響胖的一方,但胖的一方對瘦的一方施加影響卻很容易。
主要是這3個原因在作祟
肥胖會“傳染”,主要是周圍人的生活、飲食習慣等會相互影響。
1、飲食
胖不是沒有原因的,吃肯定是首位。糖、油攝入過多,都會轉化成脂肪堆積在體內;而重鹽、重辣等刺激會讓人胃口大開,吃得更多,也就更容易肥胖了。經常一起吃飯的人,口味也會逐漸同化。
還有一個是吃飯速度,胖的人吃飯速度相對更快,甚至跟搶一樣,而吃飯速度快的人群比吃飯慢的人群患肥胖症的風險增加2.15倍!和這樣的人吃飯,你為了避免吃不飽或是吃不好,自然也要加快速度吃。
2、生活習慣
除了吃吃吃以外,和“胖友”在一起,個人習慣也會發生潛移默化的改變。
“胖友”一般不喜歡運動,你自己也容易跟著變懶。想想你和你物件,是不是每天靠著、躺著、睡著,吃著零食看著電視,眼睛一睜、一閉,一天就過去了~
或者大家一起熬夜看電影、打遊戲,而有研究發現,平均每天睡6小時的人比睡7小時的人體重增加得多。
和“胖友”在一起生活,讓你產生了“你一點也不胖”的錯覺!
東京大學研究了從日本(肥胖率3.4%)搬到紐約(肥胖率35%)的女性,發現她們的體重顯著增加;和剛到紐約的時候相比,她們對自己的身材要求越來越低。
簡而言之,就是覺得自己現在還不錯,不想減肥了。
還有一個讓人難過的訊息,就算你的周圍沒有胖友,但看個影片也可能中招!
三、看美食影片、圖片,也會胖
現在,看吃播已經成為了越來越多人的解壓方式。看著別人吃奶茶、炸雞、小蛋糕,自己就能腦補味道,還不用長胖。這是多麼美妙的事情啊!
1、喚起視覺飢餓,更想吃東西
一組對照臨床試驗中,研究人員對受試者分別展示了高熱量食物、低熱量食物和非食物圖片。
經腦部掃描發現,在展示食物圖片時,受試者大腦的多個部分,包括下丘腦、前額葉皮層、枕葉等均產生了反應,且高熱量食物比低熱量食物引起的反應更加劇烈。
而大腦在受到刺激後,顯著引起了他們對食物的渴望和進食行為。
最終得出結論:進食不僅是由飢餓引起的,也可以是由看到食物引起的。
2、讓人吃得不健康
即使你當時忍住不吃,看吃播也會影響你後續的食物選擇,會讓你更傾向於選擇高熱量且不健康的食物。
發表在《Appetite》上的一項隨機對照試驗中,研究人員將熱量都是800卡路里的巧克力糖果、乳酪卷和胡蘿蔔提供給了受試者,並將他們分成觀看烹飪節目組和自然節目組。
結果與觀看自然節目組相比,觀看烹飪節目的人,攝入的巧克力糖果更多。
肥胖是“萬病之源”,三高、冠心病、脂肪肝、癌症等多種疾病都與它相關。而其實肥胖會“傳染”並不是說跟胖子做朋友就一定會變胖,關鍵還得看你怎麼做?
除了少吃多運動,可可教大家一些小技巧,讓你不傷感情也能控制體重:
1、一雙筷子瘦身法
你是如何使用筷子吃飯的?是夾著吃、扒著吃,還是捨棄筷子直接用勺?這其實也有講究:
①筷子夾菜,更利於控制體重
大醫生的專家表示,用勺子吃飯,或用筷子扒著吃,更容易長胖,而筷子夾著吃,可以幫助減少40%的熱量攝入——一方面每口攝入量更少,減慢了吃飯速度;另一方面,夾菜過程中,菜汁會有滴落,去除了一些高脂的部分,攝入的熱量相對更低。
從進食開始到大腦接收到飽腹的訊號,至少需要15~20分鐘,如果吃太快,等感覺吃飽的時候,其實已經吃多了。
因此,專家建議,可以每吃一口就放下筷子,放慢速度,延長吃飯時間。有減肥需求的人,還可以用不太擅長的手拿筷子,有利於進一步降低進食速度。
“瘦瘦水”其實就是黑咖啡。上午10點左右,喝一杯黑咖啡不僅能幫助提神,還有利於控制體重。
咖啡中的綠原酸有廣泛的生物活性,可以促進葡萄糖代謝,不僅可以有效減少脂肪堆積,還能降低糖尿病發病風險;其中的咖啡因屬於強抗氧化劑,既能延緩壞膽固醇被氧化,又可以升高血液中的遊離脂肪酸,加速脂肪的分解。
人體的呼吸方式有兩種:胸式呼吸和腹式呼吸。其中,能輔助燃脂的是腹式呼吸法。
這是因為吸氣時膈肌下移;呼氣時膈肌上移,相當於我們在鍛鍊膈肌,可以消耗熱量。同時,膈肌的上下移動,會擠壓胃腸道,有利於胃腸道蠕動,可以促進排便。
【腹式呼吸動作要領】吸氣時肚子鼓起來,呼氣時肚子縮回去,速度放緩,每分鐘6次左右。
來源:我是大醫生官微