“民以食為天,食以安為先”。2021年10月14日上午,井研縣機關幼兒園開展了食品安全家長開放日活動。
16名家長代表在園領導的陪同下依次參觀了菜品展示櫃、食堂保管室、粗加工間、烹飪間、洗刷間等場所。參觀結束後,一行人到會議室召開座談會。園長朱雪英從“隊伍建設、食堂管理、考核評價、膳食文化”四方面對食堂精細化的管理工作作了詳細介紹,並希望能同家長構建學習型、互動型、監督型的夥伴關係,共同推動幼兒膳食更高層次的發展。
座談會後,家長們品嚐幼兒午餐,並填寫《井研縣機關幼兒園幼兒伙食調查問卷》。家長們透過聽、看、查、嘗,對幼兒園食堂管理工作給予了肯定和並提出了建議。(張騫)