俗話說“入秋三分虛”,因為到了秋冬季,身體很容易出現虧虛的情況,天氣一涼,就會容易生病。根據中醫“春夏養陽,秋冬養陰”的原則,秋冬季適當進補,很有必要的。而中國人講究的是藥食同源,所以吃也是進補的方式之一。而在食養方面,堅果一直名列前茅,受到很多養生者的喜愛。那麼堅果的營養價值到底有哪些,為何能受到如此歡迎?
要知道,堅果是名副其實的“營養寶庫”,常見的是樹堅果,有核桃、杏仁、巴旦木、榛子、開心果等。堅果的營養價值十分豐富,蛋白質含量多在12%~36%,是植物性蛋白質的重要補充來源;堅果脂肪含量為35%~80%,其所含的脂肪酸以亞油酸和油酸等不飽和脂肪酸為主;鐵、鋅、鈣、鎂、鉀等各種礦物質含量突出,是多種微量元素的良好補充來源;碳水化合物則在15%以下,膳食纖維含量較高;維生素E和B族維生素含量較高,在植物性食物中屬於佼佼者。就單品來說,核桃富含維生素E、多酚、富含Omega-3不飽和脂肪酸.歐米伽3脂肪酸。多項國際研究表明,每日適量吃些核桃,可提高記憶力、延緩大腦衰老、預防認知障礙症;巴旦木仁中的膳食纖維可幫助控制血糖血脂,有助於清腸通便;腰果富含維生素B1、維生素B6、維生素K、鎂等,可降低膽結石風險。
由此可見,堅果的營養價值是十分高的,於是很多人都會選擇堅果來進補。但是散裝堅果不易儲存、堅果品質不一,也讓很多秋冬養生者望而卻步。那麼哪款產品能將多種營養價值進行聚合呢,這就不得不提升級後的洽洽小藍袋益生菌每日堅果了。洽洽小藍袋益生菌每日堅果甄選自全球的四種堅果和三種果乾,7種原料均衡配比,營養更全面。其次洽洽還透過覆蓋全產業鏈的關鍵保鮮技術,嚴控溫度、溼度、含氧量等多項指標,保證堅果從種植、運輸、儲存、生產、加工到包裝的每一個環節都極致新鮮。每一顆堅果都要經歷內部237項檢測,才有資格成為洽洽益生菌堅果的一員。重重保鮮,保證每一顆堅果的營養都能更完美地到達消費者口中。
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堅果的營養價值有哪些?想必看過以上都有了答案。而想要將堅果的營養有效吸收,自然不能少了堅果和果乾完美搭配,還新增益生菌的洽洽小藍袋益生菌堅果,吃一樣補兩樣,輕鬆開始秋冬進補的美好生活。