對於英國人而言,航母主軸斷裂、漏水其實都算不上大問題,而最近在南海地區巡弋的“伊麗莎白女王”號航母卻遭遇了空前的“致命危機”,甚至向加拿大艦船緊急求援。不問不知道,一問簡直笑死,還以為出了什麼大事,原來是“伊麗莎白女王”號航母上的紅茶喝完了。
(英國皇家海軍的“伊麗莎白女王”號航母)
據環球時報援引加拿大媒體的訊息,上週英國皇家海軍的“伊麗莎白女王”號提前耗盡了艦上食堂儲備的所有紅茶,以至於英國軍方將此事件描述為“海上的餐飲危機”。
為此“伊麗莎白女王”號航母編隊司令史蒂夫·穆爾豪斯准將特地造訪了加拿大海軍“溫尼伯”號護衛艦,在加方一番熱情款待之後,穆爾豪斯說明了此行目的,最終他如願帶著一千個茶包回到了自己船上。
(為英軍士兵配發的紅茶)
英國人似乎對紅茶有著特殊的情結,就好像韓國人之於泡菜、俄國人之於伏特加一樣,被英國紳士們奉為英倫文化之代表的紅茶,其實和當初大英帝國殖民全球,以及黑奴貿易有著剪不斷的淵源。
在英國早期時候的紅茶廣告中,能看到印度僕從手持扇葉、白人們手掐蘭花指端著中國瓷器盛著的紅茶,背後則是飽含南亞風情的棕櫚葉、涼亭等,如此一說,英國的紅茶文化並不是多麼光彩的一件事。
英國人最早飲用的紅茶來自中國,這一點是毋庸置疑的,當自然學家坎寧安·詹姆斯訪問遠東歸來之後,他帶來了一盒標有“某種來自中國的茶”,如今這個盒子仍在倫敦的自然博物館展出。
(英國人喝紅茶,被公認為是上流社會的象徵)
從17世紀開始,茶文化開始在英國盛行,英國上流社會將飲用中國紅茶視作最優雅的消遣方式。但英國和中國之間當時存在貿易逆差,大量白銀源源不斷流入中國,相反“天朝物產豐盛”,根本不從歐洲進口物資。於是英國便開始向遠東“伸手”,試圖打破這一不平衡,為了負擔茶葉這一鉅額開銷,英國最終選擇了鴉片這一利潤空前的毒品,讓其成為中英貿易的新籌碼。
但英國人後來發現,中國的紅茶種無法在炎熱的印度殖民地進行種植,為了緩解本國茶葉供不應求的問題,英國選擇在印度加大對茶葉的培育和種植,著名的阿薩姆、大吉嶺後來也成為了英國民眾乃至軍方的“指定用茶”之一。
(大吉嶺紅茶是不少英國人的最愛)
“戰爭可以輸,紅茶不能撒!”英軍和紅茶的羈絆,在近現代的數次戰爭中也表現得淋漓盡致。和美軍的可樂一樣,紅茶也作為軍隊指定補給品而存在,只要一有時間英軍士兵就會在戰壕裡開始燒水煮茶,絲毫不顧外邊的炮火連天。
一項有趣的資料是,二戰期間英國政府採購的各項軍需品物資中,茶葉是所佔體積最大的一項,超過子彈和炮彈(畢竟茶葉包密度小),僅1942年英國就採購了3000萬噸紅茶,被儲存在數百個秘密基地內,隨時準備為前線士兵配發。
(英軍素有飲用紅茶的習慣)
普通士兵可以使用便攜的爐子煮茶,而坦克乘員呢?事實上英軍還真為坦克配備了車載加熱器,允許乘員在閒暇時煮上一杯香氣撲鼻的紅茶。
雖然昔日的“日不落”早已風光不再,但今天的英倫紳士們即使日子再難過,也不忘記整理妝容,保持優雅,端起一杯源於殖民地的紅茶,敘說著過去的故事。(文/火火)