蘆筍是多年生植物，原產於地中海東岸在20世紀傳入中國，現在世界各國都有栽培。蘆筍是一種高檔而名貴的蔬菜，被稱為世界十大名菜之一，在國際上有著蔬菜之王的美稱。蘆筍富含各種維生素和微量元素，營養價格高，一般以嫩莖供食用，它的肉質鮮嫩、味道鮮美、柔嫩爽口，無論是炒、燉、煮或涼拌都是十分美味。現在蘆筍的種植面積越來越廣，市場需求量越來越多，同時也有很多人想種植蘆筍。那麼種植蘆筍要求怎樣的生長要環境條呢？以及種植和管理方法。下面小編簡單分享下:

蘆筍生長環境

蘆筍對環境生長並不嚴格，既能耐低溫，也能抗高溫，在我們南方各種氣候都能夠正常生長，在寒冷地區只要做好防凍設定也能安全越冬，最適合生長溫度範圍15-30℃，低於5℃或高於36℃會生長停止或受到抑制。蘆筍是喜光作物，要求強光和長日照，每天最好在10小時以上。蘆筍是一種不耐澇的植物，對於水分方面，應保持溼潤狀態，尤其是在採收時要求水分充足，但也不能潮溼或積水，要是田間積水過多的話，會出現根系腐爛的情況。所以在管理蘆筍時候，一定要控制好水分，不能讓田間潮溼或者積水，更不能讓泥土過於乾旱。而對於泥土方面，要求肥沃、鬆散性、透氣性強的土地，蘆筍屬於根莖發達，是一種深根莖的蔬菜，只有在這種地方栽培才能達到它的產量，泥土的PH值控制在6.5左右。

如何種植？

①催芽；種植蘆筍時，首先要將種子催芽，因為蘆筍種子外殼非常之堅硬，直接播種的話發芽非常之慢，發芽率低。所以要將種子浸泡，把種子放入25-30℃水中浸泡3天左右，用溼潤紗布包起，一個星期後種子就會長出白芽，就可以播種了。

②播種育苗；種子出芽後立刻育苗，育苗可選擇一次性育苗杯子，在杯底部插幾個孔，裝入火灰土。然後將種子點播進土，每個杯點播一粒，深度2釐米，澆水一次至泥土溼潤，播種後5-7天長苗，在育苗期間見幹見溼，當蘆筍苗長至15釐米高後卻可移栽。

③移栽；移栽一般在春、夏二季進行，在移栽前一個多月提前翻耕田地，開好溝、溝深40釐米，溝寬30釐米，提前深翻耕開溝，可利用太陽光照殺掉含在泥土中的原病菌、蟲卵等，又能達到泥土疏鬆透氣和增加泥土機肥，有利於日後農作物生根壯莖。然後在溝底施足有機肥《就是腐熟農家土雜糞肥、堆肥》，蘆筍採收成十年之久，所以儘量施多點有機肥，之後再將原泥土填回去，將蘆筍苗移栽定植，定植密度行距1.2米，株距40釐米，定植後澆一次水滲透卻可。

日常水肥管理

蘆筍屬於多年生植物，種植一次可以采采十多年，頭一年基本是管理為主沒什麼產量，一般到了第二、第三年開始增產。所以定植後最重要的就是日常中耕除草、澆水、施肥管理等。蘆筍每年應施肥4次，春季開始直至冬前追肥，也可以根據採收生長情況追施，肥料以氮、磷、鉀複合肥和腐熟糞水一起衝施，每30斤複合肥和10斤尿素衝腐熟糞便1500斤施澆。在多雨季節做好排水工作，防止地面積水或潮溼，乾旱天氣多澆水，保持。土壤溼潤。對於一些種植少的農民，家中有動物糞便尿的話，每隔20天追施一次，不用使用科學肥料，產量也相當可以。注意在使用動物糞便時，必須要發酵腐熟過才能使用，千萬不能施澆未經腐熟發酵過動物糞便。

總結；以上內容就是有關蘆筍生長環境要求、以及種植和日常水肥管理，此內容僅提供參考。希望我的分享能夠對大家有所幫助。謝閱讀！