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面好吃小串也好吃,土豆片串串才2.8元,餈粑紅糖流心還能拉絲

小兔昨天送完蛋糕在附近吃了這家麵館,太驚喜了,每一樣都很滿意。

進店環境乾淨整潔,掃碼點餐,看面的款式和各種小串,讓人忍不住每一樣都想嚐嚐。價格還不貴。他們家有一點小兔特別喜歡,就是蔥花香菜可以自己去小料臺隨意新增,這不正合我意嘛!

● 馬勺老壇酸菜肉燥面 ●

老壇酸菜面,上面的肉燥裡有香菇碎和榨菜絲,豬肉炒出來的汁兒融入到湯裡,酸酸的超級鮮美,把人的胃口都打開了。

吃麵的時候要帶著老壇酸菜一起入口,大口吃麵大口喝湯,享受美味!

● 青檸泰椒雞絲涼拌麵 ●

仔細看,拌麵最外圈全是花生碎,看顆粒是自己研磨的,不是那種進現貨有股哈喇味兒的花生碎。吃之前一定要充分攪拌,讓醬汁配菜與面融合。

入口第一感覺是冰冰涼涼,隨之而來的是花生碎帶來的香氣,還有黃瓜的清新,與第一款湯麵形成鮮明對比。非常爽口,面又勁道,我和老曲都覺得很棒,推薦!

● 各種小串 ●

從選單能看出,小串的種類多價格基本控制在5元以內,讓人不自覺地就想多點一些。

土豆片是2份的,兩面都給撒了調料,軟硬度掌握得恰到好處,不會發硬,也不會很軟糯,好吃。

牛肉串和豬肉串要趁熱吃,咀嚼時會有肉的汁水,噴噴香,不過涼了會有些油乎乎的感覺。

● 流心紅糖餈粑 ●

撒滿黃豆粉的餈粑,剛炸出來外皮老酥脆了,紅糖竟然是包裹在裡面的,咬下去會發出清脆的聲音,會拉絲,會有紅糖的流心,太優秀!

● 小兔算賬 ●

馬勺老壇酸菜肉燥面16.8元

青檸泰椒雞絲涼拌麵14.8元

牛肉小串1份6串4.8元

五花肉小串1份6串3.8元

土豆片小串2份5.6元

流心紅糖餈粑6元

水蜜桃特調1杯4元

總消費:55.8元

用餐人數:2人

營業時間:10:30-21:00

探店日期:2021年9月1日

《四兩金滋味拌麵》地址:渾南區渾南三路藝術家園底商

分類: 美食
時間: 2021-09-01

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