截至目前，我國共發掘出200餘個稻作遺址，他們的分佈，南北跨北緯24°—38°，東西跨東經108°—121°，長江中下游流域不僅數量上是最多，分佈也最為密集，下游集中在太湖地區，中游集中在湖南、湖北兩省。
以上各遺址的年代分佈也呈一定的規律，即以長江下游和中游為兩個中心，向上下週圍傳播。
歷史程序的規律表明，長江中游和下游是迄今為止代表兩個平行的最早稻作起源地區，它們分別向北方和南方傳播稻作。
米粒說：原來我們的祖先是從這裡出發傳向神州大地的，為什麼是這裡呢？
水稻的栽培生產需要大面積的平原土地，水源以及陽光充足的環境，中國南方是絕佳選擇。
但如果食物隨手可得，沒有人會耗費精力去栽培、等待。
大量新石器時期遺址提供的實物證明，當時的人們仍然處在採集狩獵社會向稻作農業社會轉變的過程之中，這是一個漫長的過程，但最終稻米贏得了越來越重要的地位。
米粒說：“米”字的由來你知道嗎？
這是米字的甲骨文，後來將中間的點連起來，用以表示放米的架子或槅板，逐漸演變成了現在的“米”字。那時，人們把稻米和粟米都稱為“米”，為了更好地區分這兩種米，人們便把顆粒大的稻米稱為大米，顆粒小的粟米則稱為小米。
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瀟湘晨報記者王開慧 素材來源：隆平稻作公園
來源： 隆平稻作公園
