健骨與長高原動力是什麼？
鈣是人體內含量較高的礦物質，占人體體重的1.5%~2%。骨骼是鈣沉積的主要部位，人體內約99%的鈣集中於骨骼中。因此，鈣是構成骨骼的主要成分，也是骨骼發育的基本原料，孩子長高與鈣的吸收有著直接的關係。
孩子身高增長的過程實質上是骨骼發育生長的過程，而骨骼的生長本身就是骨骼鈣化的過程，加之孩子處於生長髮育期，對鈣的需求量大，一旦鈣攝人不足，骨骼的生長髮育就會變緩，形成佝僂病、“X”或“O”形腿，導致身材矮小。
倘若長期補鈣過量，則可能導致軟骨過早鈣化，骨骺提早閉合，長骨的發育受到影響，而骨中的鈣含量過多，還會使骨質變脆，易發生骨折。因此，給孩子補鈣，也要適量。
營養師觀點：兒童每天的食譜裡面要有鈣含量400毫克的食物；成年人在800毫克到1200毫克的鈣。大豆和小魚小蝦含量較多。
