鄉村振興的主要目標是實現五個振興：即產業振興、人才振興、文化振興、生態振興、組織振興。其中首要問題是產業興旺。發展鄉村產業，國家提倡以滿足市場需求為導向，以鄉村資源、產業基礎、人文歷史等優勢為依託，因地制宜地選擇適合本地的鄉村產業，並實現一二三產業融合發展。
一、什麼叫一二三產業融合發展？
所謂一二三產業融合，就是以農業為基礎，透過產業鏈條的延伸、產業融合、技術與體制創新等方式，將資本、技術以及資源要素進行集約化配置，拓寬農業、農村、農民“三農”增收渠道，加快轉變農業發展方式，達到一產、二產和三產的全面融合發展。
我們以水稻生產為例，種植水稻為第一產業，稻田也可以種養結合，如稻田養鴨、養魚、養蝦、養泥鰍、養鱉、養蛙等，這都是稻田的不同生產方式，屬於第一產業。如果將稻穀進行深加工，就屬於第二產業了，如將稻穀加工成谷酒，大米，粽子、米粉、年糕等，實現收益增值。如果將農產品推銷出去則屬於服務業，或是利用稻田開展農事體驗活動、研學教育等則屬於服務業，也就是第三產業。這樣，家庭農場，合作社，農業企業，圍繞水稻種植、加工，服務做成產業鏈，就是一二三產業融合發展。
二、一二三產業融合是一種農業新業態
一二三產業融合不僅能夠實現農工、農商產業的融合發展，還能夠實現農村生態化、綠色化、特色化，提升農業的功能外延。將農業生產、農產品加工、銷售連線，組建完整的產業發展平臺。特別是同過發展休閒農業與鄉村旅遊，開展現代化產購銷活動，形成豐富的產業業態。有利於專業大戶、家庭農場、農民合作社、龍頭企業及工商資本間形成穩定的利益聯結機制。實現基礎設施互聯互通，公共服務高效運營，促進城鄉融合發展。
一二三產業的融合不是簡單的將農業、加工業、服務業湊合在一起，而是要實現1+2+3=6，1*2*3=6。所以很多專家把一二三產業的融合發展，稱為六次產業的升級發展。因為除了農業、加工業、服務業能夠發展外，還可以衍生出另外三個產業：
- 一是教育產業，透過農業觀光、農業休閒、農事體驗、農業研學、農業科普等方式，讓城裡人瞭解農業、瞭解農村、瞭解農民，實現農業與教育的產業升級。
- 二是生命產業，主要是透過鄉村醫養、老養、康養專案的建立，農業作為生命產業的基礎產業，既能增值，也能促進城鄉融合發展。
- 三是鄉村文化產業，在一二三產業融合發展過程中，透過不斷挖掘與傳承農耕文化、民俗文化，如鄉村建築文化、服飾文化、美食文化、婚慶文化、習俗文化、宗教文化、遊戲文化等，這些不僅能增收，還能促進城鄉融合文化產業的發展。
三、一二三產業應該怎樣融合發展？
第一、要從鄉村的主導產業、特色產業入手，推進產業融合
由於不同區域自然條件和區位優勢不一樣，形成了不同特色的優勢主導產業。因此，從主導產業入手來實現一二三產業融合發展，對做強做大農業和農村經濟將起到非常重要的作用。
第二，要根據不同的產業型別來延伸產業鏈
如花卉、苗木、林果和茶葉等產品的產業融合可以直接從一產延伸到三產，但對於畜牧業、養殖業來說，重點是透過推動一產和二產去銜接。在進行產業鏈延伸時，各地不能千篇一律，一定要因地制宜，一個產業一個產業、一個產品一個產品的發展。
第三，要尊重農民意願，讓農民參與
推動一二三產業融合的根本目的是讓農民能夠分享產品增值收益。目前，各地探索建立了許多與農民利益連線的不同方式，如訂單農業、保底加分紅、股份合作等，在實踐中，到底哪種形式比較好，可以讓農民來選擇。
第四，一二三產業融合發展，要遵循分工分業的規律
主要是發揮企業、合作社、家庭農場、普通農戶等不同主體在各個環節的優勢，各地形成一種比較適宜的組合方式。
第五，整合多種資源，打造融合平臺
一二三產業融合需要整合資本、技術以及資源要素等等。目前各地在推動一二三產業融合上採取了很多措施，但我們從鄉村瞭解的情況來看，現在是名號多，口號多，還沒有形成有效的資源整合平臺。
四、以水稻為例，一二三產應該如何做？
- 一是一產向後延如果你是家庭農場，合作社，農業企業，從事水稻生產，想一二三產業融合發展，除了大力發展稻穀與大米加工業外，還要發展服務業，建立大米產品銷售渠道，如電商，實體門店等，或是做休閒農業，在水稻生產基地開展科普教育與農耕文化體驗活動等。
- 二是二產兩頭連如你是一家米粉加工企業的老闆，想參與鄉村振興，做一二三產業融合發展，則要採用投資、合股、合作等方式，建立米粉原材料生產基地，帶動農戶、家庭農場、合作社共同發展。除了水稻生產外，還可以建立姜蔥蒜等輔助材料生產示範基地，並大力發展生態綠色迴圈農業。
- 三是三產走高階在基地還可以發展休閒農業與鄉村旅遊，讓遊客體驗，賣原材料與米粉加工產品。高階方面的表現，主要在水稻產品銷售服務一定要實現個性化，定製化，特色化、品牌化發展。
