來源:環球時報
【環球時報記者 陳欣】近日,美國外賣平臺因為送餐費過高成為眾矢之的。據新加坡《聯合早報》11日報道,由於收費過高,美國送餐業面臨巨大壓力:一邊是政府要求立法監管送餐平臺;另一邊是餐飲業急於和其撇清關係。
報道稱,美國外賣配送公司 DoorDash在今年1月至9月期間完成超過10億份訂單。根據規定,它們可向餐館收取相當於每份訂單金額30%的費用。紐約比薩連鎖店Motorino的創辦人帕隆比諾表示,一家成功的餐館只能獲得15%或20%的利潤率,而最後送餐平臺把一切都拿走了。
美國紐約,Doordash的外賣員在街頭騎車送外賣。圖源:視覺中國
為了繞過送餐平臺的高額收費,一些餐飲業者嘗試自創送餐平臺。一家名為LoCo的公司建立了由餐館擁有的送餐合作社,餐館可以選擇要付多少配送費,而這通常是送餐平臺收費的一半。美國部分城市也採取應對措施。紐約市8月透過立法,將第三方平臺的送餐費限制在15%。舊金山也在6月透過類似法律。