喜歡旅遊的你不知道是喜歡自由行，還是喜歡跟團遊？
無論去哪兒，總是喜歡一個人走在，特別是到了一個陌生的城市，總是走進它的老街老巷，慢慢地感受這個城市最市井和最純粹的煙火。
對於重慶，我已經是第三次來了，前兩次都是被安排，這一次終於也能自己安排一下了。最後一天的下午是垃圾時間，因為同來的朋友大多奔向車站或機場，而我的飛機是晚上8:00的，正好閒暇，有人約去喝重慶的老蔭茶，因為這是最地道的重慶味，也是最能體驗重慶民間煙火氣的地方，於是欣然同行。
去哪兒喝茶？我們都不熟悉，於是網上搜網紅和好評的景點，酒店不遠處有一個石灰市壩壩茶，步行十分鐘的腳程。雖然有導航，但凌亂的重慶道路，仍然讓我們一路問、一路找，好不容易才發現原來就在路口的拐角處，一個開放的茶館。
說起壩壩茶，這是老重慶不可或缺的生活。壩壩茶是川渝山區裡的一種樹上的葉子，不是我們習慣上說的茶樹。在重慶喝壩壩茶的地方又稱為老虎灶，這是因為早年是以燒水的灶為中心，在露天壩子裡隨意地擺上一些桌椅，隨意半躺下來，隨意泡上一杯茶，跟朋友二三閒聊。整個茶館像一個臥姿的老虎，故稱老虎灶。
我們喝茶的地方總體有不到20個桌子，桌子均為四方桌，同時配有竹椅若干，在此喝茶的市民不少，三三兩兩，有的在聊天，有的在打牌，旁邊車來車往和人流都和自己無關，就這樣不顧形象的好像在自己家裡。
回頭我們再說說石灰市，石灰市不是城市，也不是市場，如今是我們喝茶所在的街道，它也是山城重慶不可或缺的記憶。
石灰市的來歷是因為早年這裡是賣石灰的市場，有好幾個售賣石灰的店鋪。在重慶石灰分為山灰與河灰，山灰主要從南岸的黃角埡、老廠，中梁山的山洞一帶生產；河灰一般在北碚、合川的鹽井生產，用船運來重慶，而這裡就成了批發零售石灰的聚集地。
隨著時代的變化，石灰市後來也成了零售、蔬菜的交易市場，而如今這些都不見了，曾經凌亂的石灰市改造之後成了重慶歐式風情兼具巴渝特色的“三十皮街吧”。
在街頭也就是壩壩茶的斜對面有一個碑記，標題為“賦”，講述了石灰市的變遷，甚至把此街媲美北京的龍鬚溝。
石灰市街不長，是一條有坡度的步行街，兩邊開滿了各種美食店，有現代浪漫氣息的歐式酒吧，也有巴渝風情的渝味美食，路面為鵝卵石（不像真正的鵝卵石）鋪就，和重慶的老街不同，也和繁華的八一路不同，這裡充滿了青春的創新和活力，也有老重慶的閒適與愜意，
行走在石灰市街頭或者叫“三十皮街吧”，一邊是重慶的老火鍋、鬼包子、豆花，一邊是酒吧、澳門美食，匆匆的人流彷彿一點也不喧囂，反而有一種安靜的奢華。
喝完壩壩茶，逛逛石灰市，不一樣的體驗，感受不一樣的重慶。慢慢行來，不得不說重慶的文脈整理得太美，戴家巷的崖壁、朝天門的輝煌、洪崖洞的燈光、十八梯的記憶，每一條老街都有不同的特色，這樣的重慶，是不是遊客想要的山城印記？
走進一座城，只有深入它的老街，融入它的生活，才能讀懂這個城市，這也是旅行的意義所在吧！
遊重慶，請慢下來，石灰市喝一杯壩壩茶，你也是重慶人！
