點藍色字關注“中央廣電總檯中國之聲”
十一黃金週，外出旅遊是很多人的假期關鍵詞。總檯央廣中國之聲特別報道“黃金週換崗體驗”，今天來到蒼山洱海旁的雲南大理。
“不快樂就一路向西去大理”，在這裡，腳步會不由地慢下來。
這些年，不少人都選擇了放棄大城市的忙碌生活，到大理經營民宿，一邊養家餬口，一邊享受生活。不知道你是不是也有過這樣的願望？在大理經營民宿，現實真的如想象中那般美好嗎？
記者體驗民宿老闆
“要多和客人聊天，培養回頭客”
何建文在大理經營著三家民宿，十幾間房，背靠蒼山，面朝洱海。三家民宿中，有兩家是親戚搬家後交給他打理的，還有一家是幫朋友照看。這幾天記者跟著何建文，體驗客棧老闆。
記者跟著何建文驅車10公里去給客人打山泉水，來這裡打水的車排滿了不大的停車場，每個停車位的身後，就是早已改造成水龍頭的泉水開關。如此接泉水，很便利，又覺得似乎少了些蒼山洱海間的詩意。“5塊錢泉水隨便接，帶小推車的1塊錢，扛著桶進來的只要5毛。”
幾桶水裝好，纏住封口，開車回去。何建文說，這次他們打的水能夠喝兩三天。打回來的水，存在門口的水缸裡，何建文給每位客人都準備了一瓶燒好的山泉水，等他們回來直接帶回房間，剩下的，留著沏茶用。
何建文在準備新的床單
房間衛生找專業的保潔來做，打掃一間要20塊錢。疫情前客人來往頻繁，床單被罩等就交給專業的公司清洗，拖鞋、牙刷都有專門的供應商，早餐客人在民宿所在的小區食堂吃。國慶假期頭幾天的房早已預訂一空。
何建文的這三家民宿中有兩家一樓都是大大的茶臺，在他看來，民宿和酒店的不同，在於民宿要多和客人聊天，聊得投機，回頭客也就來了。
“您有新訂單啦！”何建文的手機上裝著8個商旅APP，一旦有一個響起，產生了訂單，他就得把相應的房間在另外7個APP裡關掉。
何建文的民宿一樓
這兩天住在民宿裡的客人，基本會在10月3日離開，黃金週後半段的生意，何建文也不著急，也許有人到了大理當天，才會來訂房。傍晚，住宿的客人回來了，記者跟著何建文給客人沏茶。從深圳來的瑜伽老師、從昆明來的退休阿姨，大家天南海北聊了起來。
受疫情影響大，經營有壓力時，何建文也做過預售卡，透過朋友圈賣出去。他認為與其在平臺上交廣告費、打價格戰，不如多花時間和客人們交心，培養回頭客，透過人脈有了更多本地客源，經營也會更放心。
國慶期間，隨時可能會有客人上門，何建文經常開著大門。偶爾有事，不在家裡，房間密碼就會直接發給客人。
夜晚聊天之餘，何建文和愛鳥玩耍
民宿老闆：放棄大城市生活來大理
頭一年的體驗是新鮮的
何建文是本地人，經營民宿沒有貸款或是租金的壓力。和他相比，從廣州來的岑玉選擇把客棧開在蒼山腳下，與當地村民合作，租下撂荒的土地，從民宿到場地租賃再到園藝，她都有涉獵。記者就跟著她安排除草、管理客人三餐。
岑玉的民宿一樓
岑玉說：“現在帶著農民一起在做，總共算下來應該有差不多40間了，配合民宿的休閒環境，還有露營帳篷活動場地，場地要整理，因為雨季草太多了。”
每天就是除草、打草。
2015年，岑玉放棄了在廣州的教師工作來到大理，像很多放棄大城市生活來大理的人一樣，頭一年的體驗是新鮮的。雖然客棧越做越大，但她慢慢發現，無論在哪裡，生活都會追著你，生活的瑣碎，依然逃不掉。
岑玉種的薰衣草
對岑玉而言，現在的這家民宿更像是實現自己理想的一張門票。但能否就這樣永遠留下來？岑玉說，不一定，說不定下一個“大理”還在未來等著她：“每一天都過得很充實很踏實。可能覺得這裡該乾的事情我都體驗的差不多了，想做的事情也做的差不多了，也許就有新的願望產生。”
▌本文來源：中央廣電總檯中國之聲（ID：zgzs001）
監製/徐冰 主編/孫雪
總檯央廣記者/任夢巖
編輯/武司宇
