天回鎮位於四川成都市金牛區東北部，距離主城區大約10公里左右，由於歷史的原因，這裡是成都回民生活的聚集區之一，因此這個不大的小鎮上分佈著大大小小十餘家牛肉館子。過去因為交通不便，一說到天回鎮，很多人都覺得好偏遠，去一趟來回都要大半天時間。不過現在交通便利了，坐地鐵一會兒就到了。
這是天回鎮上一家開了10多年的牛肉館子，據說是皇城壩牛肉老師傅親傳的手藝，所以人氣一直頗高，中午都一點過了，食客還坐得滿滿當當的。除了坐地鐵，專門開車來吃的人也不少，以至於整條街上的車位都停滿了，無奈繞了好幾圈才找得到地方停。
典型的小鎮餐飲，路邊大排檔，每家每戶基本上都佔道經營，環境很接地氣，但也不要指望多舒服。品類其實不多，招牌菜幾乎每桌都一樣。門口就是一個大蒸籠，裡面是熱氣騰騰的各色蒸菜，牛肉都是在籠屜蒸著的，雖然人多，出餐特別快，都是熟的，端出來就好了。
這家比較令人震撼的除了美味，還有價格。蒸牛肉8元一份，牛肉牛雜湯6元，拌牛肉32元，這個價格算是相當實惠了，人均40元左右就能吃到撐。
粉蒸牛肉是招牌菜，每桌必點。一份有幾坨大牛肉，用一個像拳頭那麼大的小碗裝著，淋上點紅油和蒜泥，再加點香菜，巴適得很。感覺粉子里加了少許豆瓣，要不然就是上桌前淋的醬汁裡有，醬香味特別。另外，估計蒸的時間比較長，所以蒸籠竹片的香氣還會多少順著蒸餾水帶入，有點水汪汪的。牛肉軟爛無比，口感非常好，讓人印象深刻！
合拌三樣就是牛肉肺片一起拌的，也是32元一份，量很足，食材新鮮，味道好。正宗的夫妻肺片風格，紅油很香，很下飯，連墊底的芹菜也特別好吃。
回鍋牛肉也是一大特色，是用肥瘦正好的牛肉和蒜苗，用標準的四川回鍋肉做法大火炒制而成。牛肉細嫩化渣，配上蒜苗的香氣，一個字：絕！雖說沒有豬肉嫩氣，但是香味厚重感頗濃，香醇粘舌的回鍋肉特性一點沒有變！
牛肉燉蘿蔔22元一大碗，湯特別好喝，是非常純粹的牛肉原湯，我懷疑鹽巴都沒有放，牛肉味濃，但又很清爽，喝著很舒服。牛肉切的是片片，蘿蔔燉得酥爛，配上豆瓣醬蘸碟，味道就全出來了。
鍋盔是吃粉蒸牛肉的標配，把鍋盔掰開，裝入拌好的香菜、蒜蓉等調料的粉蒸牛肉，趁熱吃，鍋盔綿軟有韌勁，牛肉鮮香入味，除了蒜味略重，幾乎無可挑剔。價格也很實惠，鍋盔夾牛肉8元一個，一個的分量挺大的，對胃口小的女孩子來說完全能吃到飽去。這樣的小館子真的是挺物美價廉的，花費不多，但又能吃得滿意，簡直太實在了！這就是生意這麼旺的原因吧！
