天之涯,海之角
逐夢自貿港,南國飄茶香
海南,是中國最南端的一個省份。
山海相依的地方,生長著不同於別處的佳茗,獨特的自然環境與人文背景,孕育出了濃郁而深厚的海南飲茶文化。
為名忙為利忙,忙裡偷閒,且喝一杯茶去。
勞心苦勞力苦,苦中作樂,再拿一壺茶來。
這句話真實地映射出海南地區廣泛而市井氛圍濃厚的飲茶風俗。
漫步在海南街頭,隨處可見賓館、酒樓,大排檔,招牌上都寫著早茶、下午茶、晚茶,茶飲風俗之濃由此可見一斑。
無論是白沙綠茶、五指山紅茶、蘭貴人茶等本地佳茗,還是普洱茶、福鼎白茶、黑茶、老茶、烏龍茶等各地好茶,皆在海南人的杯中,搖曳出浪漫靜謐的生活風景。
吃早茶
海南人喝早茶,已經成為了生活中雷打不動的習慣。
朋友來,喝早茶;親戚來,喝早茶;星期天、節假日,一家老小去喝早茶。
遍佈海南街頭巷尾的早茶店,無論是高檔的還是低檔的,幾乎都是客滿。
茶香升騰,人聲鼎沸,往往需要等其他客人走了,才能找到一個空位。
早茶,既是海南人的日常習慣,又是海南人民的一種獨特民俗文化。
下午茶
相對於早茶,海南人的下午茶,景觀更盛。
茶事流傳,淵源久遠,舊時的海南下午茶有以接地氣著稱的“中茶”,亦帶有幾分小資情調的“西茶”。
20世紀20年代,廣式茶飲和西方茶飲流入海南。當時,東南沿海一帶的餐飲經營者來此開設茶樓,以烏龍、鐵觀音以及花茶等茶葉進行沖泡,飲茶時佐以燒賣、牛肉丸、蒸排骨和叉燒包、甜餡包子等中式小食。
老爸茶
到了改革開放時期,海南茶文化中最具代表性的“老爸茶”開始出現並逐漸普及開來。
對於一個地道的海南人來說,真正屬於海南本土的並且佔據了海南人日常生活主流的茶店,只有老爸茶店。
這種茶店遍佈海南的廣大鄉鎮及城市。臨街一間鋪面,店內外隨意排著十幾張桌凳,簡簡單單,就是一間老爸茶店。
喝茶聊天是海南人日常主要的交流方式,老爸茶店也是一個自由論壇,一個藝術沙龍,一個發洩情感的場所。
一杯茶,是南國仙島的從容優雅
廣泛、豐富、濃郁的海南茶文化詮釋了不同的階層趣味和生活風格。
海南人在變革和包容中求同存異,茶客們既鍾愛於海南本土的山海佳茗,又執壺暢飲各地赴瓊的好茶。
在海南,人與人之間的連線,透過茶香,讓都市生活多了一絲優雅和從容,深深地刻在當地人的記憶與日常中。
海南美景推薦
11月12-14日
第二屆海南國際茶業展
將在海南國際會展中心(海口)盛大舉行
屆時八方佳客赴瓊
在沉醉於濃郁的南國茶香之餘
也別忘記去領略迥異於他處的海天盛景
騎樓老街
騎樓老街是海口市一處最具特色的街道景觀。
最古老的建築四牌樓建於南宋,2009年6月10日,首屆“中國歷史文化名街評選推介”活動在北京揭曉,海口騎樓老街榜上有名。
海口騎樓老街以其唯一性、獨特性榮獲首批十大“中國歷史文化名街”稱號。
天涯海角
天涯海角,以豐厚的歷史淵源、深刻的文化內涵、獨特的自然景觀、醉人的南國風光、濃郁的民族風情聞名海內外。
這裡天藍、海清、石奇,風柔、沙細,處處美景。
時至今日,“天涯海角”已由舊時令人生畏的“遙遠的流放之地”變成今日讓人神往的“浪漫的愛情聖地”。
南山文化旅遊區
三亞南山文化旅遊區是國家旅遊局確定的中國旅遊業發展優先專案。
南山為五指山餘脈,古稱鰲山,海拔487米,山勢逶迤,遍野蒼鬱。景區面臨一碧萬頃、煙波浩渺的中國南海,海山連綿,景色奇絕。
南山歷史淵源流長,據佛經記載,觀音菩薩為了救渡芸芸眾生,發了十二大願,其中第二願即是“長居南海願”,故佛家歷來視之為福澤聖地。
三亞大小洞天
三亞大小洞天位於三亞市以西的南山山麓,始於南宋。
大小洞天是海南省歷史最悠久的風景名勝,也是中國最南端的道家文化旅遊勝地。
這裡自古因其奇特秀麗的海景、山景、石景與洞景被譽為“瓊崖八百年第一山水名勝”,現為國家首批5A級旅遊景區。
蜈支洲島
蜈支洲島古稱古崎洲,又名情人島。
蜈支洲島孤懸海上,是海南島周圍為數不多的有淡水資源和豐富植被的小島。
蜈支洲島享有“中國第一潛水基地”美譽。海底世界五彩斑斕,有中國保護最完好的生態珊瑚礁。