豐潤“非物質文化遺產”
亮相第九屆北京國際旅遊商品及旅遊裝備博覽會
10月15日，2021第九屆北京國際旅遊商品及旅遊裝備博覽會在中國國際展覽中心開幕，我市文化廣電和旅遊局攜唐山谷津坊食品有限公司前往參展。
本屆博覽會共有來自國內8個省市自治區文化和旅遊廳（局）和對口支援22個市州以及北京15個區組團參展。展出面積近1萬平方米，展位600餘個，設有中國文旅展區、北京文旅展區、文旅消費市集展區、旅遊裝備展區、文旅體驗展區共五大主題展區。
唐山谷津坊食品有限公司位於豐潤區，由谷小光在2013年創立，先後研發了“谷津坊”“谷小光”“牧之初心MOORLGLNS”等食品品牌，棋子燒餅和花生酥糖規模化生產，遠銷全國各地。棋子燒餅是豐潤特產、京東名吃，因狀如小鼓、個似棋子而得名，其色澤金黃、餡料鮮香、酥脆適口，是唐山市非物質文化遺產。谷津坊食品有限公司一直把弘揚傳承非物質文化遺產為己任，透過美食文化來擴大豐潤知名度、美譽度，讓人們記住豐潤味道。
博覽會上，各級領導和觀展遊客對豐潤棋子燒餅給予高度評價；參會企業不僅展示了豐潤形象，同時也與業內單位和同類企業進行了交流和學習，對未來文創產品研發起到了積極的促進作用。
來源：暢遊豐潤
