最近一段時間，在評論區裡看到有很多農友說，自家種菜最好不用化肥和農藥，用點農家肥，種出來的蔬菜就是好吃，相信大多數農民朋友也都是這樣想的，但有時候又不得不使用化肥和農藥，因為任何一種蔬菜在種植和管理當中，都難免會出現長不好或發生病蟲害的情況，遇到這樣的情況，在沒有其他辦法的情況下，很多種植戶只能選擇使用藥物和化肥。
那麼到底有沒有不用藥物和化肥就能讓蔬菜長得好，又能減少病蟲害的發生呢？可能很多農友都會認為，如果不用化肥和農藥，那隻能用有機肥，那就大錯特錯了，因為光用有機肥不一定就能讓蔬菜長得好，而且也難免不發生病蟲害，今天就分享大家一個很好的方法。學會這個方法，不用化肥和農藥照樣能種植出高產、好吃的蔬菜，而且長得更好、產量更高、更好吃、更可口。
這個方法就是自己製作微生物菌肥，相信很多農友都知道，不管種植蔬菜還是種植其他農作物，之所以產量低、病蟲害發生嚴重，說到底就是土壤中微生物減少，導致土壤越來越板結，病菌越來越多，作物越長越差，吃起來口感也一年不如一年，那麼自制微生物菌肥有什麼作用呢？
微生物菌肥具有以下作用：
1、能夠活躍土壤和空氣中的養分，補充土壤中的有機質，增加有益菌的含量，釋放出適合作物生長的各種營養成分，使土壤變得越來越好。
2、微生物菌肥能夠讓發硬板結的土壤變得蓬鬆透氣，增加土壤保水保肥能力，增加土壤中有益微生物的繁殖，阻斷土壤病害菌滋生，促進蔬菜健壯生長。
3、微生物菌肥在土壤中由於不斷地大量繁殖有益微生物，阻斷了各種病菌的滋生，滋生出適合作物生長所需的眾多有益菌，達到抗病、抗寒、抗旱、抗澇、抗重茬。
4、微生物菌肥所含的成分都是有益菌和作物生長所需的營養元素，不含任何有害物質，蔬菜長得更好，吃起來更好吃，更健康。
那麼怎樣才能製作出安全高效的微生物菌肥呢？
其實，自己製作微生物菌肥非常簡單，比市面上賣得要好，原料取之不盡，用之不竭，如：糞便、秸稈、餅類、糟糠、菌棒、樹葉、稻殼、所有農家肥等等，這些原料都可以用來製作微生物菌肥，單種或多種混合都可以。
製作方法：
1、用em菌5克+500紅糖+8公斤水，先用3公斤水倒鍋內，把紅糖倒進去燒開融化，然後再倒入剩下的5公斤水中，待紅糖水冷卻到35度左右時，在倒入em菌攪拌均勻，最後把菌液密封發酵5天即可使用。
2、按照10公斤菌液發酵1噸菌肥的比例，把發酵培養好的菌液加上10倍的清水和要發酵的肥料拌合均勻，將肥料的溼度控制在50%左右，拌好後堆放，上面加蓋塑膠薄膜，防止雨水沖刷，一般10天左右即可發酵完成。但時間越長，效果越好，在發酵過程中，最好隔三四天翻動一次。發酵好的菌肥可直接用於蔬菜的種植，做底肥、追肥均可。
3、用em菌100克、紅糖1公斤、加200克尿素、200克磷酸二氫鉀，然後加水10公斤，裝入容器裡發酵10天，當有酸香味時，就可以使用了。
使用方法：①一畝地用本品10公斤隨水衝施。②用清水稀釋500倍進行葉面噴施。
以上是我經常用來製作微生物有機肥的方法，農友們不妨試一試，對種植綠色無公害蔬菜有一定的幫助，如有問題，可以在下方進行評論或給我留言。
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