鹽，在生活中我們都會用到，如果不吃鹽，我們身體就出因為缺碘而引起大脖子病，但鹽的攝入量卻又與高血壓呈正相關，即鹽攝入量越多，血壓就越高，從而就會引發高血壓等相關疾病，那麼，除了鹽和遺傳外，還有什麼能夠引起高血壓疾病？
許多人都有喝多的經歷，當你坐在酒桌旁，用盡僅存的理智想讓自己保持清醒的時候，能感覺到除了頭暈，還有撲通撲通的心跳聲與太陽穴旁一跳一跳的血管脈動。這說明酒精除了上頭，還會對你的心臟與血管動手動腳。
酒精在低劑量時是血管擴張劑，在劑量較高時是血管收縮劑。
可問題是，你知道想要酒精作為“血管擴張劑”，需要多低的劑量嗎？根據每個人的身體狀況不同，對酒精的反應也不同，並沒有一個準確答案。只是有一個觀察研究顯示，每天喝1-2杯酒的人，血壓比不喝酒的人低；但與不喝酒的人比，每天喝3杯以上酒的人，血壓則會明顯升高。研究中的“杯”可不是我們平時用的水杯，而是含有14g酒精的酒杯。如果換算成我們常喝的酒，1杯相當於340g啤酒，170g葡萄酒或43g白酒。
還有一項中美心血管病流行病學合作研究表明，在中國北京和廣州男性人群中，持續飲酒者比不飲酒者，高血壓的發病危險增加40%。透過日常經驗我們就可以看出，無論有沒有高血壓，大多數喝酒的人是管不住自己的。所以與其用“少喝對身體好”的理由來騙自己，不如干脆不喝。
