首都博物館“伯矩鬲”文創雪糕受到遊客青睞。圖據首博官微
隨著夏季到來，各地文創雪糕紛紛“出圈”，甚至開始了歡樂“大比拼”，引來眾多網友依“比拼圖鑑”打卡的熱潮。在引發消費者追捧的同時，部分文創雪糕的價格和品質，也引發輿論質疑。
據報道，自2017年北京玉淵潭公園推出“櫻花雪糕”以來，全國各地景區、博物館紛紛追隨，推出個性文創雪糕。四川三星堆、陝西秦帝陵、北京故宮、甘肅敦煌莫高窟等“傳統文化重鎮”，也都推出自己的文創雪糕。首都博物館的牛頭首面紋青銅器“伯矩鬲”雪糕，透過精巧的細節與色彩營造出逼真的立體感，再現“青銅傑作”的神韻；在魯迅故里，皂莢樹、黃蜂、蟋蟀、石井臺、百草園、三味書屋，不同空間的元素共同構成一抹魯迅童年的掠影，這樣兼顧創意與美味的雪糕，深受消費者青睞。
據不完全統計，目前全國大概有上百種文創雪糕，年產量上千萬支。一支支造型各異的雪糕，不僅僅能滿足遊客清涼的口感，更讓景區形象從文化內涵、時尚親切等角度得以豐富。令人目不暇給的文創雪糕，承載了審美的、文化的、消費的多層面意義。
一時之間彷彿萬物皆可“被雪糕”，文創雪糕火“出圈”，給了消費者更多選擇，也給景區帶來可觀的收益。但一些文創雪糕“貴得出圈”，15元一支乃至60多元一支的價格，也讓部分消費者產生“趁機撈金”的感覺。更令人擔憂的是，不少景區跟風進行“味覺營銷”，推出形狀各異的雪糕，表面上能夠體現景區與文物的“形似”和“神似”，然而，一哄而上的產品，質量良莠不齊，消費者的味蕾並得不到驚喜和滿足，有網友吐槽一些景區的文創雪糕“價格貴，口味一般，就是造型好看”。
文創雪糕想要繼續火下去，而不是因為“虛火”導致在消費者心中早早“化掉”，就必須在品質和設計兩方面下功夫，將“美”與“好”精心融合，找到最佳的“配方”。文創雪糕是景區、博物館透過流行的消費方式展示獨有文化IP的好途徑。越是火爆，就越要用心經營。要用美好的設計與優良的品質，給消費者帶去涼爽，而別讓消費者感到“心涼”。
來源 北京晚報 | 記者 侯江
編輯 侯江
流程編輯 劉偉利
