花友們平常喝咖啡嗎,有人知道咖啡其實在樹上長出來的嗎,因為咖啡樹實在是不容易在生活中看到,以至於有人種的咖啡樹結果後,就遭到了大媽們的瘋搶,真是太搶手了!其實咖啡和花還有聯絡,名字裡帶咖啡的花是什麼樣的,聞著會不會有咖啡味呢?
一、咖啡黃葵
大家都吃過秋葵沒有,其實咖啡黃葵就是黃秋葵上的花,但是和平常吃的綠秋葵不一樣,它是棕色的,真的是很冷的一個知識了!咖啡黃葵也叫黃秋葵,為什麼名字裡會有咖啡二字呢?因為它的種子還沒成熟的時候,裡面還含有咖啡因,可以新增到咖啡製品,或者替代品。
咖啡黃葵雖然不是很常見,但是比普通的秋葵更有營養,可以自己在家種著吃吃看。平常怎麼吃咖啡黃葵呢,做法第一個:和雞蛋炒,在處理之前,吃過秋葵的都知道,它裡面有很多果膠,所以洗乾淨咖啡黃葵後先不用切碎,先過開水焯一下,在水裡咕嘟個一分鐘,撈出來晾涼以後再用刀切成五角星,就按平常炒雞蛋的方式加入咖啡黃葵就可以了。
二、咖啡蘭
咖啡蘭聞著居然不怎麼像咖啡味,而是奶油巧克力的味道?然而當初這個名字,還是因為花香有一點咖啡的味道才得名。總之咖啡蘭開花後是一種很香甜的味道,有一種想咬一口的衝動。不少花友也是沉醉在奶甜味裡,購買了咖啡蘭。
咖啡蘭喜歡在溫度比較溼潤,並且氣溫不能太低的環境中,一般在夏天剛開始的時候開花,可以讓它每天接受日照,夏天中午不能接受直射光,在夏天養咖啡蘭的時候要記住這一點。咖啡蘭在土壤幹到一半的時候再澆水,如果缺水了,咖啡蘭的假球莖會出現皺紋,再澆水就能恢復,咖啡蘭也需要換盆,等它長得越來越壯實的時候,需要換一個更大的花盆裡,繼續生長,發揮出自己的香氣。
三、咖啡樹
咖啡分好多品種,能達到成百上千種,咖啡樹是不怎麼常見的植物,因為養咖啡樹是一場“馬拉松”,等到它結果需要5年的時間,種咖啡樹感覺是一場宏偉又久遠的行動。盆栽咖啡樹的土壤買專用的土最省時省力,剛開始小苗期不需要在大盆裡養,小盆栽就夠了,想讓咖啡樹快一點發芽,可以提前把種子浸泡。
在小苗階段要多澆水,等到咖啡樹的苗漲到差不多10cm左右了,我們就可以給它搬家,換新花盆了,至此以後,最好每年換一次盆。日常養護要給足光照,保持水分,等養咖啡樹到一年的時間了,沒有小苗期那麼渴望養分,我們可以少量給水了。咖啡果變紅就是成熟了,基本在11月份以後一直到下一年的2月是它的成熟期,可以進行採摘收穫。
和咖啡有關的花,大家都看明白了嗎?是不是很神奇呢!