寶寶半歲後,就可以新增輔食了。如何讓輔食做出來美味又健康,媽媽們可是操碎了心。為了讓娃多吃一口飯,媽媽把目光放在了輔食油上。核桃油、亞麻籽油、牛油果油、橄欖油,這麼多輔食油到底該怎麼選?育網評測告訴大家,要選擇富含亞油酸、α-亞麻酸的植物油。本期評測請來了碧歐奇亞麻籽油,來看看它能不能滿足媽媽和寶寶的需求吧!
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產品資訊
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包裝設計
產品包裝是媽媽們在給寶寶選購產品時十分看重的一點,產品資訊是否齊全,密封是否牢固,這些都是需要考察的方面。
碧歐奇亞麻籽油的外包裝以紫色為主,延續了以往充滿童趣的風格,正面有一個小男孩追逐青蛙的圖案,周圍點綴著幾朵小花,非常可愛。
包裝盒上詳細標註了營養成分表、產品特點、配料、保質期等基本資訊。罐底有二維碼,方便媽媽們購買時查驗。
此外,碧歐奇亞麻籽油是罐裝設計,瓶蓋內有拉扣,方便衛生。罐身材料是金屬,透光率為0%,光會加快亞麻籽油催化,碧歐奇選擇了成本更高的金屬罐裝,不透光,能有效保護營養成分,避免被陽光破壞。
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成分營養
《中國居民膳食指南》指出,寶寶輔食應適量新增植物油,植物油能為寶寶提供能量和必需脂肪酸。來看看碧歐奇亞麻籽油能給寶寶提供什麼營養吧~
1.亞麻籽油是陸地上α-亞麻酸含量較高的植物油,攝入人體後,在酶催化下轉化為DHA和EPA,是寶寶大腦發育所需的重要營養元素之一,因此亞麻籽油也被譽為“陸地的魚油”,特別適合為小寶寶和孕婦提供豐富營養。
2.好原料:嚴選義大利優質亞麻籽,亞麻籽是第一批義大利本土農作物之一,被譽為黃金種子,含α-亞麻酸、亞油酸、蛋白質、膳食纖維等營養物質。
3. 含有89.5%不飽和脂肪酸,是人體不可缺少的脂肪酸,α-亞麻酸高達50%,對嬰幼兒的大腦發育極其關鍵。
4.鈉含量為0%:天然無新增,不會給寶寶的腎臟代謝帶來負擔。
5. 無塑化劑:微米級精細過濾,媽媽們可以讓寶寶放心食用,無須擔憂塑化劑。
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231℃高煙點
家庭炒菜溫度一般為160°-200°,碧歐奇亞麻籽油煙點高達231 ℃ ,支援多種烹飪方式,熱炒營養不流失。
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製作工藝
碧歐奇採用義大利低溫冷榨工藝,完整保留亞麻籽中的生理活性物質,拒絕化學溶劑浸提,給予寶寶的營養補充,天然又健康。
碧歐奇創新工藝,去除亞麻籽油中的苦味雜質,味道清淡,媽媽再也不用擔心買的亞麻籽油寶寶不愛喝了。
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質地口感
一款合格優質的輔食油,應該色澤清澈透亮無雜質,而且口感更不能差。如果發苦,寶寶就不會喜歡了。
小編將亞麻籽油倒入小容器中,可以看到是淡淡的淺黃色,色澤清澈透亮,並不渾濁暗沉,肉眼看不出任何雜質。
再仔細聞油的味道,只有一點點清淡的植物油香味,是亞麻籽固有的氣味,沒有其他異味。
碧歐奇亞麻籽油符合國家一級亞麻籽油標準:100%亞麻籽,無雜質,油脂清澈 ,營養豐富。
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使用廣度
味道好不好,嚐了才知道。因為碧歐奇亞麻籽油具有高煙點的特徵,所以熱炒也沒問題。那麼,它究竟能和其他食物碰撞出什麼火花呢?
單獨嘗一口油,口感醇香細滑。但給寶寶吃,當然要加到不同輔食裡了。碧歐奇亞麻籽油的吃法非常多,米粉、果泥、蔬菜泥等食物中可以直接新增;也可以加入麵條、肉末、蔬菜湯中,因為它的高煙點,給寶寶炒菜也沒有問題,而且都非常美味健康。
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評測總結
經過多方面測評,來自義大利的碧歐奇亞麻籽油表現十分優異。100%亞麻籽油,不含食鹽及其他化學新增。工藝先進,無苦味,避光的金屬罐裝更能保護營養成分,讓寶寶吃的每一滴油都新鮮安全。口味醇香細滑,適用於多個寶寶年齡段,食用方法多樣,是媽媽餵養寶寶的好幫手。寶寶吃得香,媽媽沒煩惱。碧歐奇亞麻籽油,為聰明寶寶加油!