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走在掘金新品類的道路上,很多家電企業為何總是完美錯過?

走在掘金新品類的道路上,很多家電企業為何總是完美錯過?

在持續多變的市場上,家電廠商尋找新品類、新賽道、新商機,很難。但是,守住機會、把握好商機,則是難上加難。

周簡||撰稿

這幾年,一線市場上的眾多家電企業和商家,在拓展新品類、新賽道的發展過程中,就像是“猴子掰苞米”:一邊在搶奪新機會,另一邊又將到手的機會隨手扔掉。折騰幾年後,很多企業普遍就會出現“撿到芝麻丟西瓜”的尷尬局面。

簡單來說,一些家電企業很早就佈局某個家電品類,投入的人力、物力都不少,但是消費市場遲遲不見啟動和引爆,於是就選擇了放棄或者直接打入冷宮。結果卻是,沒幾個月後,這個品類在市場上就意外引爆了,大量企業參與搶奪蛋糕,反而將開創者甩在身後。

類似情況,還有不少。更多的企業,則是長期以來堅持“什麼火做什麼”、“什麼熱跟什麼”的跟隨化市場策略。從當年的淨水機、空氣清淨機,到這兩年來的榨汁杯、絞肉機、空氣炸鍋、洗碗機、洗地機、乾衣機等,只要一個品類在消費市場上火起來了,那麼很快就會吸引一大批企業推出相同的產品,唯一的差異是品牌和價格不一樣。

甚至,一些家電代理商和分銷商也按捺不住內心的衝動,透過貼牌等手段進入相關的新興家電品類市場搶蛋糕。過去,這一招數“屢試不爽”,也讓不少的家電代理商和渠道商們嚐到了甜頭,賺經營轉型的“第一桶金”。

不過,最近兩三年以來,這種戰略上的主心骨不穩定,以及策略上的跟隨模仿式操作,讓很多家電廠商發現,對於新品類和新賽道的把握能力越來越差了。甚至在一線市場上還容易出現“偷雞不成蝕把米”的商業困頓。

一方面,這幾年來,隨著消費升級的步伐加快,眾多家電新品類出現的機率越來越快。簡單來說,就是新品類很多,但真正能在一線消費市場上引爆的可能性越來越小。而且一些新品類在市場上往往會出現“曇花一現”的局面。比如說,空氣清淨機、空氣炸鍋,均是如此。這些產品並非家電行業的新品類,但每隔幾年就會在市場上火一陣,又很快陷入低迷。週期總是讓人捉摸不定。

另一方面,這些年來,隨著家電市場由增量進入存量競爭,大量家電廠商都面臨著同樣問題,傳統大家電和小家電品類的市場都在由增長變為下跌,由此倒逼著所有家電人必須要去新品類和新賽道上尋找新增長機會。這必然會引發嚴重的企業“內卷”問題。所以,沒有一些戰略定力與恆心的廠商,想在家電市場上培育新機會和新蛋糕,並不容易。

那麼,這些年來面對家電市場上一輪又一輪的新品類引爆大潮,以及新賽道做大做強趨勢和潮流,很多家電廠商要麼是提前看到了機會,要麼是精準找對了方向,但最終都是沒有牢牢抓住機會。又是為什麼?家電圈認為,主要還是兩個方面的問題。

第一,大量家電廠商至今仍然缺乏戰略自信。對於未來行業和市場走勢的判斷,大量廠商很容易受到外部同行和經濟環境的影響甚至誤導,從而出現較為明顯的“戰略不堅定”,或者說“沒有戰略定力”。導致一些動作、手段和佈局,很容易出現“變形走樣”甚至“半途而廢”的局面。

第二,眾多家電廠商不能很好地解決戰略與戰術的協同。這些年來,大量廠商在家電市場競爭中往往是將戰術當作戰略用,但企業在經營和發展過程中往往又沒有戰略規劃和方向,從而導致了市場經營和發展轉型過程中的亂象叢生。一遇到外部的挑戰、壓力或是危機,家電人就容易緊張、擔心而著急出錯,整體的節奏也會被帶亂了。

太陽底下從來沒有新鮮事。無論是去年風靡眾多年輕人群體的空氣炸鍋,還是這幾年佔據廚房C位的微蒸烤一體機,或者已經上市多年但如今才開始引爆的淨水機、洗碗機、乾衣機等等,都是“看得見、摸得著”的機會和賽道,但是為何永遠只是少數廠商抓住了機會、嚐到了甜頭?顯然,這個時候,家電廠商們除了要有足夠的戰略定力,還要有更為強大的應變力,以及更為靈活的競爭手段!

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分類: 美食
時間: 2021-10-21

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