中醫認為，梨性味甘、微酸、涼，歸肺、胃經，有潤肺消痰，清熱生津之功。因此對喉乾燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。在乾燥的秋季裡無疑最適合吃梨子，不僅靜心解渴，還能清肺潤燥。
梨富含膳食纖維以及較多糖類和多種維生素，能促進消化，排洩體內各種毒素及代謝產物，痛風、關節炎、高血壓、心臟病、肝炎患者食用都是大有益處的。梨還含有豐富的維生素A、胡蘿蔔素、維生素B2，這些物質都是幫助我們保護面板黏膜、保護眼睛視力等。但吃梨雖好，也不是所有人都能常吃梨的，尤其是經過了夏天的酷暑之後，腸胃抵抗功能下降，腹瀉、腹痛時有發生。
人們平時都習慣生吃梨，其實，把梨煮熟吃效果更佳，既不會那麼寒涼，還可以搭配其他潤肺食材，補益養生。
