作為掌管廚房多年的我來說，一口好鍋是非常重要的，畢竟鍋子的好壞決定了你否可以做出一道可口的美食，尤其是我們中華美食以煎、炒、烹、炸為主，我的拿手好菜就是紅燒煎魚，煎魚要做的好吃及金黃，在煎的過程中，火候一定要把控好，如果沒有把控好就會粘鍋，一粘鍋整個廚房都是焦味，那麼對於我這樣的廚房小能手來說，這是絕不允許的，也是絕不允許發生的。
最近我也是入手了一款非常不錯的不粘鍋，那就是帝伯朗菲尼雅系列浮雕鈦鑽多用不粘鍋，這款不粘鍋有著防乾燒塗層，智慧微壓，銀離子+鈦，鍋身外觀專利，鍋底水波紋專利，手柄專利，頂珠專利，不含BPA不含PFOA，20年質保組成。
其實一些經常下廚房的人群來說，一口好鍋就能讓美食增添幾分口感，然而也有人說，只要廚藝好，不管什麼鍋都能做出好吃的，這個我也不否認，畢竟對於一些廚師來說，只要給你料就能做出“滿漢全席”，但是對於我們這些只為給家人做美食的來說，還是要一口地道的鍋才能讓食材充分的發揮好。
一、開箱曬物
來說一下包裝方面，當收到這款鍋的的時候，從包裝上就可以看出其獨有的元素，包裝材質上雖然採用的是普通的瓦楞紙材質，但正面及背面蘊含的寓意就是匠心八用，臻享萬味，菲尼雅系列浮雕鈦金多用鍋。
包裝內部也是非常的整潔，包裹的也很到位，主要有不粘鍋，矽膠鏟，不粘蒸格，鋼化微壓鍋蓋，不粘矽膠墊，電木鍋耳組成，對了還有一點必須要說，這款鍋目前有6種顏色可以選擇，每一種顏色都非常的時尚好看，我選擇的就是綠色，整體上來看，和我家的廚房蠻搭的。
二、外觀細節
先來看一下外觀方面，帝伯朗菲尼雅浮雕鈦鑽多用不粘鍋給我的第一印象就是不一般，相比傳統的不粘鍋更加的時尚一些，當拿到手上時就感覺特別的輕巧，只有1400g，整個鍋支援燃氣灶，電磁爐，鹵素爐，電陶爐，紅外線爐，所以說目前所有的廚房裝置都可以使用，不挑，直接可以上手。
鍋蓋採用的是雙層透明鋼化玻璃的設計，具有耐摔耐高溫，並且鍋蓋的手柄也是以“埃菲爾鐵塔”獲得的靈感而設計，可以直立在桌面上，當然最主要的是收納起來更加的方便。
因為鍋蓋的四周有一圈密封軟膠載入，所以也具有一定的微高壓能力，可利用自身鍋蓋的重量，壓住鍋身達到密封效果，這也是目前普通不沾鍋所沒有的。
當然還有一個細節不能不說，那就是鍋蓋的手柄，手柄的頂部有一顆排氣按鈕，因為其密封性好，所以在烹飪的時候當打不開鍋蓋的時候，可以按一下這個按鈕就可以進行排氣，這個功能確實不錯。
帝伯朗菲尼雅浮雕鈦鑽多用不粘鍋其內塗層也是值得一說的，畢竟是一款不沾鍋，有著7層不沾層分在裡面，分別是Ag+銀離子鏈式聚合層、等離子熔射鈦合金持久層、聚合氧化物防乾燒保護層、寶石顆粒滲透層、礦物質增加基層、噴砂介質層、高純度鋁合金基底層組成，每一層都具有獨特性，並且其塗層不含BPA/PFOA等致癌物質，不僅防粘防鏽防發黴，而且表面的金剛石顆粒和鈦金顆粒可以大幅提升耐磨防刮效能，同時鍋子本身也是一體液壓成型，具有20年質保，鍋身不變形。
再來說一下鍋底，帝伯朗菲尼雅浮雕鈦鑽多用不粘鍋的鍋底採用的是水波紋外觀專利，具有環形聚熱，輕油少煙，同時鍋底也有著5層加持，分別是晶相導磁層、礦物粒子導熱層、高純度鋁合金層、鈦介質聚能層、加固基底層組成，不僅僅外觀更好看，而且能夠對不同的灶具進行使用。
鍋子的手柄，也是採用了可拆卸式的設計，同時安裝上也很簡單，無需螺絲刀就可以安裝拆卸，特別的方便。
從帝伯朗菲尼雅浮雕鈦鑽多用不粘鍋的柄處可以看到，有一塊三角形的紅色橡膠塊，這塊橡膠塊可不一般，這可是感溫識別塊，能實時地感受到鍋的溫度並以三種顏色反應出來，當熱前0℃的時候，橡膠塊為紅色，當加熱至45℃的時候，橡膠塊為粉色，當開始烹飪中溫度達到140℃時，橡膠塊為白色，透過這三種顏色可以有效的感知當前鍋內的溫度狀態，讓你輕掌烹飪節奏。
帝伯朗菲尼雅浮雕鈦鑽多用不粘鍋搭配了一把矽膠鏟，讓平時在炒，煎的時候更加的方便，但是這個鍋有著7層保護，所以也不懼鋼刷和鐵鏟，能夠持久抗磨損，耐磨防刮。
三、實際體驗
作為一款平底鍋，在使用方面非常的強，不僅可以在燃氣灶上還是電磁爐上都可以，不過目前大部分廚房都是以燃氣灶為主，所以本次的體驗也是全部在燃氣灶上完成的，先來說一下整體的感受，從實際的體驗感上來說，帝伯朗菲尼雅浮雕鈦鑽多用不粘鍋確實很不錯，首先不沾確實做得很好，鍋內鍋外全身不沾，其次就是水紋波五層復底均勻導熱，食材更快熟透，同時實力拒絕油煙侵襲，暢享綠色清爽下廚體驗，最後就是真正的廚房新體驗，平時炒菜，煎魚的時候只需要一滴油，就可以實力駕馭各種食材。
我是一個標準的南方人，在我的父母這輩就喜歡吃蒸的食材，就比如紅薯，雞蛋，南瓜饅頭等，平時做好這些食材就放在冰箱裡保鮮，然後想吃的時候就拿了來蒸一下就可以了，特別的方便，而這次的帝伯朗菲尼雅浮雕鈦鑽多用不粘鍋也是自帶不沾蒸格，只要將食材放在蒸格上蒸個10分鐘就可以吃了，特別的方便。
而且蒸過的紅薯，雞蛋和南瓜饅頭更加的好吃，也特別的入味，我們家就是隔三差五的蒸一點來吃，即可以當主食，也可以當零食吃，特別的好。
有時候早上起來為了方便，我喜歡煎一個荷包蛋然後喝一杯牛奶再去上班，這樣即方便，又可以解決早飯的問題，其實也是一個標準的減肥早餐，同時帝伯朗菲尼雅浮雕鈦鑽多用不粘鍋是一款不沾鍋，在煎蛋的時候，只需要放一滴油就可以煎了，並且蛋在鍋子裡也是可以漂移的，這也是真正的體現了不沾鍋的優勢。
荷包蛋配鮮醬油這絕對是絕配，即美味又好吃，然後就像我剛才說的，再配一杯牛奶，那真的是不錯，當然這也是我的早餐標準。
紅燒煎魚這道菜是我的拿手菜，煎魚要做得好吃，首先一點就是要煎的兩面金黃，其次就是火候一定要控制好，儘量不要讓魚皮破掉，這樣就不美觀了，最後就是提鮮神器，紅醬油和鮮醬油要放的適中。
因為第一次在不沾鍋裡煎魚，整體上還不錯，魚無論怎麼去煎都不會破魚皮，而且我是大火煎的哦，所以也證明一點，不沾鍋確實比普通的鍋要好很好，尤其是在煎的時候更加能夠體現出來。
透過15分鐘的煎和燒，魚就可以出鍋了，然後再放幾顆小米辣就更加的美觀了，同樣的煎魚我個人覺得這款帝伯朗菲尼雅浮雕鈦鑽多用不粘鍋確實要強很多，能夠很明顯地感覺到，魚煎得好不說，而且又好看，有食慾。
這裡值得一誇的就是帝伯朗菲尼雅浮雕鈦鑽多用不粘鍋因為鍋內鍋外全身不沾，連手柄及蓋子都不沾，所以清洗的時候特別的方便，如果不是特別髒的情況下，一擦就可以乾淨，如果特別髒那就用清水衝一下，然後擦乾就可以了，可以說打理很方便。
四、產品總結
總體上來說，帝伯朗菲尼雅浮雕鈦鑽多用不粘鍋還是很不錯的，是我的理想選擇，而且這口鍋也是一口多用的不沾鍋，可以煎，可以炸，也可以煮，真正的不粘鍋，同時這口鍋也是不含有害物質，鍋身不變形，內外易清洗等，可謂是一口家庭必備的鍋，也是“煮婦”的理想選擇。
帝伯朗菲尼雅浮雕鈦鑽鍋
￥299
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