啤酒為什麼可以喝這麼多?
喜歡喝啤酒的人發現,同樣是喝的東西,啤酒可以輕輕鬆鬆喝下去三升,而白開水卻根本喝不下去這麼多。人的胃哪兒有空間裝下那麼多啤酒?
啤酒之所以能喝這麼多,是因為啤酒裡面有適度的酒精成分。如果是普通的白開水,在胃裡幾乎不能被吸收,胃很快就脹滿了。而含酒精的啤酒在胃裡會被很快吸收,所以就不會那麼痛苦了,不過,胃雖然沒有那麼痛苦,但腿就繁忙了,因為廁所會跑得很勤。
番茄是水果還是蔬菜?
番茄,東北話“洋柿子”,俗稱“西紅柿”,既可以生吃,也可以做菜,於是很多人都難以判定它的歸屬:是屬於水果呢,還是屬於蔬菜呢?
植物學對水果的定義是“植物的果實”。如果真的按照這種說法,那麼不僅是西紅柿,辣椒、黃瓜、茄子等都要屬於水果了,但事實並非如此。
其實,水果和蔬菜的分類並沒有太多的科學依據,更多的是根據人們的習慣。一般來說,可以生吃、多肉多汁、包含植物種子的果實,就被認為是水果。而蔬菜一般是烹飪做菜用的,包括植物的根、莖、葉等部分。不能生吃或不夠甜的植物果實,也通常被認為是蔬菜。就西紅柿而言,他可以生吃、多肉多汁,也包含植物的種子,但因為人們常用它炒菜,所以它被當成了一種蔬菜。有趣的是,被稱為“聖女果”的小西紅柿由於多被生吃,所以就被劃到了“水果陣營”