隨著年齡的增長，自己的生活習慣也有了不少變化，之前一天三頓外賣吃得香，現在卻更願意自己動手做飯，享受自己勞動成果的同時也更安全健康。米飯在多數家庭中都是主食，我也不例外，搬到新家以後還沒來得及添置電飯煲，一直在用蒸籠蒸米。
考慮到冬天父母也要過來這邊住，人多以後用蒸籠蒸米顯然不太合適。作為一個貼著科技標籤的宅男，選擇任何產品首選都是米系，除了基本的功能之外，還可以和米家APP實現遠端互聯，對比之下最終選擇了米家智慧電飯煲4L的版本。
包裝方面採用傳統的瓦楞紙箱子，正面印有電飯煲的輪廓圖和功能特性圖示。
箱子左右兩側分別羅列有電飯煲的用料和技術引數、製造商資訊。
包裝中有厚實的塑膠泡沫填充，防止產品運輸磕碰損壞。最上方的包裝模具中包含有飯勺、粥勺、量杯和電源線，並有白色半透明塑膠袋保護。
電飯煲整體設計符合米家產品一貫簡約的格調，純白色的機身搭配邊緣處的圓弧過渡，與多數現代風格的廚房環境都能夠很好的融合起來。不過4L的版本容量比較大，機身也設計成方形的，與我之前買的米家智慧電壓力鍋2.5L的圓形不同。
機身頂部鍋蓋的部分覆蓋有一整塊亞克力蓋板，靠近轉軸的一側預留有排氣孔。互動區域設計在靠前方的位置，中間是一塊圓形螢幕，左右兩邊分別有取消、預約、開始和選單四顆觸控按鍵。
轉到機身背部可以看到轉軸元件部分，下方貼有國家能效標識，這款電飯煲屬於國家一級能效。
電源介面並不在背部，而是設計到了側邊靠近後方的位置，採用標準的三角插頭。介面設計在側邊也照顧到了日常擺放，畢竟在機身體積比較大的情況下，如果線材從後方延伸，會佔用廚臺前後的空間。
機身底部自然沒有正面那樣簡潔，除了四個凸起的支撐腳墊之外，還分佈有大面積的散熱格柵。中間的不乾膠銘牌羅列有這臺電飯煲的製造商資訊，左右兩邊分別設計有扣手，便於移動電飯煲。
開啟鍋蓋的按鍵位於機身正前方，長方形的按鍵面積比較大，阻尼適中，稍加用力按下即可開啟。
鍋蓋內側還設計了一個圓形的內蓋，採用金屬材質，周圍有一圈橡膠包邊，用於和球釜邊緣接觸起到密封的作用。這個元件支援拆卸，每次使用後需要拆下來清洗，向上推內蓋，卡扣鬆開就可以取下來。
拆掉內蓋之後，在鍋蓋內側上方小的圓形元件是頂部溫度感測器，下方的矩形部分是破泡器，與外側的排氣孔直通。
這臺電飯煲標配3mm厚度的烈焰厚釜內膽，內外均為黑色，邊緣處採用銀色鑲邊。球釜內壁採用來自日本大金食品接觸用的PFA粉體不沾塗層，實驗測試能夠承受4000次烹飪不脫落，日常使用中能夠大幅減少粘鍋的現象，做飯以後清水一衝就乾淨了。
球釜內壁兩邊分別標記有燉米和煲粥對應的水位刻度，便於控制食材用量。
除了球釜之外，還附贈有一個蒸籠，平時在燉米的時候也可以同時熱一些包子、饅頭之類的食物，家裡人多的話就可以一次滿足不同挑剔的飲食習慣。
拿掉球釜之後，在電飯煲底部中間有凸起的另外一顆溫度感測器，球釜放下後傳感器自然壓下。
拋開其智慧化的功能，即便是作為一臺普通的電飯煲，它的使用也並不複雜，也是考慮到老媽過來以後比較容易上手。 加入米和水的量透過球釜內壁的刻度可以作為參考，加米用量杯也比較精準，具體根據家裡人的飯量來把握。
通電開機之後頂部螢幕隨之亮起，預設提供有精煮飯、快煮飯、煮粥、保溫和自選五個模式，透過右邊的選單鍵可以選擇對應的模式。時間不緊張的話可以選擇精煮飯模式，選擇以後按下開始鍵開始燉米。
燉米期間，機身頂部的小黑屏會實時顯示烹飪狀態和剩餘時間，重要資訊一目瞭然。這款鍋具採用IH環繞加熱，搭配球形蓄壓閥技術，能夠球釜內的米飯做到100Pa的精準微壓，不僅縮短了烹飪時長，也使得米飯更加軟糯可口。以我常用的燉東北米模式來說，需要1個小時。
倒計時結束後烹飪完成，伴隨著滴滴滴的提示音，電飯煲停止工作。這款電飯煲並不是高壓鍋，在工作期間會自動向外排氣，因此完成以後可以直接開啟鍋蓋，不需要洩壓操作。
週末人多的時候小姐姐會炒幾個拿手菜，平時我一個人在家的時候搭配自嗨小火鍋也挺不錯。嘗一口燜米飯的確是軟糯可口，如果喜歡偏硬口感的話可以適當少加一些水。
智慧化功能更多的是為年輕人設計的，這款電飯煲接入了米家APP，且在機身螢幕下方內建有NFC電子標籤，用支援NFC的手機貼近它就可以快速啟動智慧食譜，非常方便。與APP配對的過程就不多贅述了，電飯煲透過WiFi聯網。
裝置管理介面分為食譜和裝置兩個選項卡，食譜中提供有一些食品的製作教程，包含食材、分量等等，還可以自動將電飯煲設定成適合這一食品的設定，為想嘗試做各種美食的初學者提供方便。
裝置選項中提供有模式選項，“裝置上的模式”中是五個預設在電飯煲上的模式，“擴充套件模式”中還包含有六種進階內模式。點選到對應的模式中，支援手動勾選保溫功能，在燉米的選項中可以選擇米種和時長，快煮飯預設為30分鐘。
透過手機APP可以調取雲端米種資料，匹配出三千多種煮米的方案，給出針對性的烹飪加熱曲線。透過對米種的自定義選擇，實現蒸米軟精度動態可調節，滿足不同使用者的飲食偏好。
煮飯過程中，手機APP中會顯示電飯煲的工作狀態，完成後自動進入保溫狀態。
酒足飯飽之後，清洗鍋具也是必不可少的任務。這款電飯煲的球釜內壁表面噴塗了大金PFA不沾塗層，鏟完米之後在內部上會殘留一些米精，但與內壁並不是緊密貼合的狀態。用溼抹布輕輕擦拭就掉了，然後清水沖洗就乾淨如初。另外要記得把內蓋也拆下來沖洗一下。
米家智慧電飯煲4L到家之後，再也不需要用蒸籠燉米了，給我最大的感觸就是方便了很多。平時上班的時候，早晨走的時候把米和水放到球釜中，快下班的時候遠端操作開始工作，回到家以後米飯就燉好了。如果偶爾有事回的晚也不怕，它會自動進入到保溫狀態。支援與米家APP聯動的確滿足了年輕人的需求，不過機身自身的操作也很簡單，母親過來以後也能輕鬆上手。
隨著科技的發展，鍋具改變的不僅僅是烹飪的方式，而是讓做飯這件看起來繁瑣的事變得簡單化，尤其是對於上班族來說能省下不少的時間和精力。這款4L容量的款式更適合人數比較多的家庭選擇。
