面對胖瘦高矮不一、容貌氣質各異的定製物件，純手工旗袍製作者陳麗雲憑著獨到的眼光和細膩的手感“歸拔”著每一件旗袍，傳承著中國悠久服飾文化中絢爛的那一抹。因為手藝精湛，她曾為不少名人量身定製旗袍，如表演藝術家田華、演員梅婷等，去年很火的電視劇《鬢邊不是海棠紅》中佘詩曼、黃曉明等人的服飾造型也均出自陳麗雲之手。如今，陳麗雲因照顧老人已回到南通如皋長江鎮的家中，遠近定製旗袍的人常常慕名而來。在陳麗雲的旗袍工作室裡，她接受了揚子晚報記者獨家專訪。
從學徒到開店，過了一把創業的癮
記者見到陳麗雲時，她特意穿上了一件藍色旗袍，這件是她親手做的，因為特別喜歡藍色。事實上，陳麗雲平時很少穿旗袍，“我個子矮，又有點胖，不喜歡太招搖，所以平時穿休閒的衣服比較多。”陳麗雲的工作室是自家的一間大房間，沒有華麗的裝飾，幾個假人模特穿著古典和現代改良的幾款旗袍，看著勻稱合體，另外，在衣架上還掛著十多件成品，這些是她親手製作旗袍中的“代表作”，以便向來訪客人展示。
“起初學做旗袍就想靠著手藝活賺錢，謀求一條生路吧。”談起為何與旗袍結緣，陳麗雲坦誠地說。年僅18歲的陳麗雲選擇離開家鄉，跟著哥哥去了北京，當了兩年多學徒。除了學做旗袍，陳麗雲還學會了做唐裝、風衣、西裝、連衣裙等。在陳麗雲看來，當學徒的這段時間，苦澀中有著收穫，“當時沒什麼經驗，也不會量衣服，就只能照著做，知道哪裡不合適，然後慢慢總結經驗。”
憑著對做旗袍越來越濃厚的興趣，結束學徒生涯後，陳麗雲迎來一段特殊的歲月。“沒想到吧，我二十出頭就創業了，是不是覺得很能幹！”陳麗雲略有些興奮地說，1989年，在豐臺區雲崗鎮，這個小丫頭擺起了攤，隨後又開起了門面，出人意料的是，這6年裡，她還帶過30多個學徒，儼然成了一位做旗袍的“老師傅”。
過了一把“創業癮”後，陳麗雲又迴歸到純手工製作旗袍者，加入北京格格旗袍公司，在技術部門負責專攻設計製作，一待就是20多年，直到回到家鄉後，依舊有北京客人打來定製旗袍的電話。
明星也是普通人，電視劇中人物的旗袍極盡精緻
2020年，電視劇《鬢邊不是海棠紅》“刷屏”了，主角佘詩曼、黃曉明的經典服裝造型都出自陳麗雲之手。談到這段在浙江橫店跟劇組的經歷，陳麗雲對旗袍也有了新認識，“這是部民國時期的戲，女性角色大部分都得穿旗袍，佘詩曼飾演的女主角範湘兒是個富商太太，一個人就得配上十多套，有的低調，有的奢華，有的清雅，有的濃豔，每一件都是手工製作，精美至極。”陳麗雲指著樣板畫冊中的一套旗袍，“這套緞面的料子色澤墨綠如翡翠，搭配一朵朵紫色繡花很有韻味兒，領口恰到好處點綴上白色繡花，再在胸前掛上一個不偏不倚的繡花蝴蝶結，頓顯高貴優雅，十分耐看。”陳麗雲指出其中的不少細節，“京繡加持下，她沒有一絲市井氣息，倒給人一種皇家貴婦的感覺。”
陳麗雲告訴記者，不少演員穿上標準化的旗袍不合體，難免會影響劇中的人物表達效果，所以就得由純手工旗袍製作者為演員量體裁衣，按照演員的身形、容貌、氣質，設計製作不同顏色款式的旗袍，儘可能真實、藝術化展現出來。
提到《鬢邊不是海棠紅》中另一位主角黃曉明，陳麗雲則印象更深刻。2019年春晚，黃曉明一襲藍色中國風服飾驚豔亮相，那是陳麗雲和同事們花了整整一晚上趕製出來的，“後來黃曉明還送來了錦旗和水果呢”。
陳麗雲頗有些得意地說。
其實早在2008年，陳麗雲就有過幫老一輩表演藝術家田華上門量體裁衣的經歷，在陳麗雲眼裡，為明星做旗袍和為普通人做都一樣，看他們穿上自己親手製作的旗袍很合體、很漂亮的時候，心裡就特別有成就感。
為每一位顧客“歸拔”，細微之處開啟女性婉約之美
在陳麗雲看來，相較於明星體態勻稱，給普通人做旗袍有時候需要考慮的更多。說到此處，陳麗雲特意摸了一下自己的腹部，“不開玩笑地說，許多女性偏愛穿旗袍，是因為旗袍可以‘藏肉’。”
一件旗袍如何做得凹凸有致呢？對陳麗雲來說，挑選面料和量得合體是門“學問”，尺寸要量得細，顏色、繡花要挑得好。“看到客戶樣貌身形後，我會建議幾種我覺得合適的顏色，客戶還得喜歡。”陳麗雲告訴記者這就是做旗袍的“靈感”，遇到不同的客人，會根據顧客的胖瘦高矮、容貌氣質，挑選大花小花、顏色深淺等，有時候一朵花居中和居右，呈現出來的氣質效果完全不同。與做普通衣服不同，僅量尺寸這一步，一件旗袍至少得量上二三十個部位，需要量得特別細緻。“比如一個袖子，我就得量袖中、袖口、袖上部三處，以確保尺寸得當，穿得合體。”陳麗雲邊說邊比劃著如何度量。
陳麗雲所說的合體其實就是定版型，更通俗點講就是讓旗袍的樣子“躍然紙上”。“版型定好之後，就要看‘歸拔’得好不好。”陳麗雲向記者解釋，“‘歸拔’”是做旗袍的專業術語，凸出來的地方要歸進去，凹進去的地方要拔出來。”這也正是旗袍製作的魅力之所在。“旗袍有時歸拔得不好，開衩就會裂開來，不平整。”旗袍開衩打開了中國服飾的性感之門，這種顯而不揚、含而不露的設計，讓中國女性婉約含蓄之美得到了舒展和釋放。正是基於這樣的認識，陳麗雲一語中的，講出了做旗袍的精髓——“歸拔”。
留住雙手的細膩“手感”，找到做旗袍的成就感
陳麗雲把記者拉近到一件旗袍領口，指著包邊，“你看，針跡距離差不多，手工盤扣位置適宜，左右領子等高，摸上去料面平整，做出了立體感。這樣的旗袍讓人看著就很上檔次！”陳麗雲認為做旗袍的“竅門兒”無外乎勤加練習手藝，找到做旗袍的手感。比如一個盤扣，有時候要練習十多遍。“我覺得做旗袍，就跟普通人練字一樣，必須反覆練習，找到那種‘手感’。”陳麗雲表示，每次做旗袍總會有些擔心，自己最看重的就是顧客穿上自己親手做的旗袍時，是否感到滿意，所以每個部位必須做得很仔細，稍有些瑕疵就必須改，直到改到客戶滿意為止。
“不謙虛地說，自己覺得做得挺好的，90%的顧客都挺滿意，自己肯定就願意做旗袍，所以就一直堅持下來。”陳麗雲對自己的旗袍手藝如此評價。
陳麗雲憑著手藝活走南闖北已有三十多年，所以特別懂得對雙手的保護。“每天洗完手都會用護手霜，洗完衣服會趕緊抹上護手霜，睡覺之前也會抹上，這樣的習慣已經保持了好多年。”陳麗雲告訴記者，自己平時很少幹粗活，即使偶爾幹粗活也一定要戴上手套。
“如果手不保養好，都是毛刺，怎麼幹活呢？”由於不少旗袍都是真絲材質的，如果手部粗糙，不經意會剮蹭出毛絲，更會影響自己做旗袍的手感。多年來的保養，也讓陳麗雲練就了分辨旗袍材質的細膩手感。“摸一下就能知道這個料子好不好。”陳麗雲頗有心得地說，純真絲和模擬絲的，基本上一摸就分辨出來，即使都是真絲，真絲含量不同，密度不一樣，也可辨別，有時甚至到了一眼瞅出來的水平。
從首都北京回到家鄉如皋長江鎮，陳麗雲的客戶群體變了，如今面對更多的是家鄉一帶的顧客，偶爾也有上海來的顧客。“南方人比北方人更講究，更看重做工，也更挑剔些。”這反倒逼著陳麗雲繼續專研做旗袍。“配色、版型、繡花都在隨著時代改變，不學習就會跟不上時代腳步，我會買些書不斷地提升自己。”陳麗雲說，多年來，自己已養成了堅持看書學習的習慣。
陳麗雲告訴記者，一件普通旗袍製作一般得花3天時間，碰上要求稍高些，做工複雜的，得花上5天以上時間，在劇組期間，更有過為一件旗袍做了40天的紀錄。雖然有了工作室，但陳麗雲通常會與丈夫一起驅車上門給顧客量衣服，遠的地方路上花上兩個多小時。而附近的客人一般會送過去，所以大多數時候得上門兩次。而陳麗雲一直樂此不疲，“讓別人穿給自己看，穿著好看，穿得合適，我就特別有成就感。”
快問快答
Z=朱亞運
C=陳麗雲
Z 你為了照顧家裡老人離開工作20多年的旗袍公司，是否有種落差感？
C 剛回來的時候很不習慣，覺得心裡空蕩蕩的，在公司裡上班，每天做很多事情，過得很充實，突然一回來，覺得世界變了似的。後來慢慢適應，既然在北京做旗袍很受歡迎，那我們南方人很小巧，更適合穿旗袍，就想著自己開一個工作室。
Z 除了做旗袍，生活中你還堅持在做著別的事嗎？
C 我喜歡運動健身，早晚會跑步，算是一個愛好吧，已經好多年了，在北京的時候，每天6點起床，跑上一個小時。
Z 你覺得當下旗袍流行趨勢是什麼樣的？
C 現在衣服的風格、款式越來越適合大眾，色彩、花型、款式很多，可挑選的越來越多。對於做衣服的人而言，需要不斷更新，不斷學習款式、顏色、繡花等，有的加上魚尾、蕾絲、繡花，就特別有飄逸的感覺。現在市面上大部分是改良旗袍，A字的，紗裙的，大大方便了現代女性幹活、走路等，比如“A”字旗袍，對身材就沒有那麼挑。
Z 你繡花的設計是怎麼來的？
C 我女兒會畫畫，她從小學到大學畢業就一直出黑板報。從我們自己開店起，就讓她幫忙乾點簡單活兒，所以她有時間就幫我們畫點畫，用在旗袍上。我做的旗袍的繡花花型、花扣等，不少都是按照她畫的做。
來源：揚子晚報
