說起蜂王漿,我們喜歡傳統滋補營養品的朋友都不陌生,購買過蜂王漿的朋友更是有一種感覺,那就是蜂王漿價格差異巨大,從數十元一斤到數百元一斤不等,由於蜂王漿的特殊性,我們很多朋友就難以判斷究竟數十元一斤的蜂王漿和數百元一斤的蜂王漿,差別到底在哪裡,我們在購買的時候,到底是購買便宜的還是貴的,或者說會不會出現買了貴的還沒有好貨的情況,今天蜂部落小編就來給大家一一分享。
蜂王漿是怎麼來的?
很多朋友都知道,蜂蜜是蜜蜂採集蜜源植物的花蜜釀成的,但是蜂王漿具體是怎麼來的,實際上很多朋友並不清楚。
其實蜂王漿並不屬於蜜蜂的勞動果實,而是屬於蜜蜂的分泌物。我們都知道,蜜蜂是卵生動物,幼蟲孵化以後想要吃蜂蜜還是比較難的,對於蜜蜂來說,蜂蜜還算是一種“粗糧”,新孵化的小蜜蜂,身體是承受不了蜂蜜的,而且蜂蜜的營養液不足以讓蜜蜂的小幼蟲發育。
在一個蜂群中,小幼蟲和蜂王幾乎都是吃蜂王漿的,而蜂王漿,就是蜂群中的工蜂從嘴裡分泌出來的,在蜜蜂養殖業中也把蜂王漿叫做蜂乳,這是非常形象的。
為什麼會出現價格差異?
很顯然,蜂王漿在我國市面上的價格差別非常大,從20到200甚至300元以上一斤不等,讓消費者會對蜂王漿的購買產生疑惑也在所難免,畢竟蜂王漿是工蜂的分泌物,按理說並不存在什麼差異才對,但是實際上,蜂王漿的質量受到多種因素的影響。
蜂王漿真正有用的物質實際上並不多,除了王漿酸之外,蜂王漿中的物質和其他營養物質差別並不大,但是蜂王漿中的王漿酸,是自然界中不存在的物質,而且經過大量的實驗證明,的確有很多的功效,這也是蜂王漿昂貴的原因之一,那麼為什麼蜂王漿會出現質量差異呢?主要有下面幾個原因。
第一:蜂種影響
實際上,目前用來生產蜂王漿的蜜蜂,並不是我國本土的蜜蜂,而是從國外引入的義大利蜂,而且義大利蜂還分為了擅長於採蜜和擅長於產漿的蜜蜂,也就是在養蜂業中常說的漿蜂和糖蜂,這兩種蜜蜂都是可以產出蜂王漿的,但是產出的蜂王漿質量不一樣。
第二:蜜源影響
蜜蜂要分泌蜂王漿,也是要吃飽喝足的,而蜜蜂吃的什麼食物,是不是充足,也會影響到蜂王漿的質量,所以在不同的季節,蜂王漿中王漿酸的含量也是略有差異的。
第三:下框數量
生產蜂王漿的過程,實際上是利用蜂群中的工蜂會在蜂王出房前不間斷地給蜂王餵食蜂王漿的原理,人為地把蜜蜂小幼蟲移動到人工製造的王臺杯中,讓工蜂誤認為王臺杯中的幼蟲是蜂王,然後大量的分泌蜂王漿在王臺杯中,由於義大利蜂有過量分泌王漿的特點,當王臺快要封蓋的時候,養蜂人把幼蟲挑出來,舀出裡面的蜂王漿,這就是蜂王漿的生產方法。
這個工藝本身是沒有問題的,但是這裡面卻有一個問題會影響到蜂王漿的質量,那就是我們人工移動的幼蟲的數量,如果數量適合,蜂王漿的質量是好的,但是有的養蜂人為了大量的追求蜂王漿,在下框的時候過量的放漿框,導致蜂王漿的質量下降。
第四:儲存方式
蜂王漿如果是暴露在自然條件下,保質期是非常短的,如果溫度較高,一般一週之內就會變質,有的養蜂人可能沒有注意到這些問題,在採收了蜂王漿以後,由於儲存不當,導致蜂王漿質量變差,只能低價銷售。
蜂王漿到底多少錢一斤適合?
倘若我們在網上看到20元一斤的蜂王漿,不用說,蜂王漿肯定是有問題的。那麼究竟蜂王漿多少錢一斤適合呢?這裡我們可以給一個國際參考價,因為我國是世界第一蜂王漿生產大國,而且蜂王漿的價格還相對穩定。
比如根據海關統計的資料,7月份,我國鮮王漿出口10個國家和地區,共計40噸,同比下降25.72%,金額101萬美元,這裡我給大家算了一下,按照人民幣兌換美元,一美元兌換6.5元的話,相當於這裡的蜂王漿出口價格為82元一斤左右。
這個蜂王漿就是可以透過國際標準的蜂王漿的,而國內的蜂王漿,多數都是透過個人購買,具體蜂王漿的質量如何,根本是看不出來的,而蜂王漿在國際上是供不應求的,在這種情況下,要說國內會出現100元1斤(蜂王漿要求冷凍運輸,一般選擇速度最快的快遞)的達標蜂王漿,那肯定是有問題的,還有養蜂人不可能不賺錢,對於國際批次的銷售,從多中賺錢,這樣我們就可以預估收購價,其實高80元一斤高不了多少。
優質的蜂王漿該怎麼選?
相對來說只要我們知道了蜂王漿的特點,其實造假是非常困難的,而一般大品牌都不會造假,這點很多朋友可能無法理解,因為大品牌的產品會投入市場,比如超市,便利店這些都會投放,根據蜂部落小編的觀察,國家質量監督相關部門對產品的檢測會從這些地方抽查,而且在工廠的檢測也非常嚴格,所以選擇蜂王漿,選擇有知名度的品牌自然是更好的,但是似乎國內的蜂王漿並不沒有什麼知名的品牌。
除了品牌之外,一定要注意看檢測報告,一般正規的商家都會提供檢測報告,明確蜂王漿中的成分,王漿酸的含量高低,如果質量監督部門抽查發現王漿酸含量不達標,這就連國標都達不到,企業是要受到處理的,所以企業在這塊上是非常用心的,但是也有一個弊端,那就是價格高,不過也是可以理解的,很多朋友沒有接觸過蜂王漿。
實際上,蜂王漿的價格就是按照王漿酸的含量多少來定的,王漿酸的含量越高,價格也就越高,如果是不達標的,就有可能低於我們想象不到的價格。這裡蜂部落小編也看了很多的商家,從蜂王漿的特點和檢測報告來看,給大家推薦下面這款蜂王漿,綜合來看還算是價效比比較高的
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