愛美之心人皆有之,為了減肥,為了保持身材,一些愛美人士可以說是花招百出,什麼:跑步減肥、抽脂減肥、打針減肥......等等是五花八門,層出不窮,甚至有人還想出了前無古人,後無來者的瘦身妙招:節食減肥法——既然吃飯是長肉的“罪魁禍首”,那便少吃,或者乾脆不吃。
早餐是基礎,不能不吃,中餐是關鍵,也不能不吃,於是似乎可吃可不吃的晚餐便成了節食減肥法的首選。
為了給不吃晚飯的節食減肥法找個“冠冕堂皇”的理由,有好事者甚至還搬出了一句俗語來佐證:
晚飯不吃,餓治百病
看看吧:老祖宗都說晚飯不吃,可以治療百病......既然不吃晚飯,不但可以瘦身,減肥,還能治百病,這不就是一舉兩得嗎?豈不妙哉?
真的是這樣嗎?
俗語“晚飯不吃,餓治百病”到底是啥意思?不吃晚飯究竟能不能瘦身?
且聽我細細道來——
首先:俗語“晚飯不吃,餓治百病”到底是啥意思?
不吃晚飯,餓著便能將百病治癒了嗎?
如果這樣的話,那麼早飯,中飯再不吃,豈不是能“餓治千病”。
顯然,“晚飯不吃,餓治百病”並不是那些減肥達人所認為的那種意思。
在北宋以前古人的確只吃兩頓,的確不吃“晚餐”,但那是因為那時候生產力不發達,糧食的收成很少,故普通老百姓無奈之下才只能減少“消耗”而只吃兩頓的,再說,那時候的古人幾乎沒什麼“夜生活”,很早便睡覺了,加上第二頓一般都安排在下午一點多鐘以後,故即使不吃第三頓,也不會太餓。
到了北宋以後,生產力發達了,人們的生產勞動強度增加了,“夜生活”也豐富了,便就由一天兩頓變成了一日三餐,這一習慣也一直延續到了今天。
也就是說經過幾百年的演變,現在人的腸胃早已習慣了一日三餐的飲食規律,而若非要強迫自己不吃晚餐,不但對腸胃不好,而且還會觸發身體的某種隱疾,百害而無一益。
因此我覺得“晚飯不吃,餓治百病”真正的意思是應該是:
“晚飯不吃,餓至百病”(“治”應該是“至”的意思)
是:晚飯若不吃,定會餓出百病來的意思,而並非能治癒百病。
小結:當然,對於條件好,營養豐富的現在人來說“晚飯不吃,餓治百病”也可以這樣理解:
如果不是從事高強度勞動,活動量較少,工作比較輕鬆,或者中餐吃得較多,較好,甚至還沒有消化掉的人來說,晚餐便可以適當地減少攝入量,或者延遲用餐時間,而對於一些本來消化功能便比較差的老年人來說,晚餐則完全可以省掉,而用一些流質,水果代替。
這就叫做因人而異。
說白了就是不能不吃,但也不能多食。(《黃帝內經》中說:胃不和則臥不安——如果你的晚飯吃多了,導致不消化,結果腸胃便會不舒服,腸胃一旦不舒服,睡眠便會不實在,長期睡眠不實在,最終便會導致多鍾隱疾的爆發。)
首先不吃晚飯究竟能不能瘦身?
不吃晚飯究竟能不能瘦身?
回答這個問題,只需一個例項便可以了:
說我有一個女同事小王剛生過小孩後一下增加了20多斤,原本纖細苗條,令人羨慕的好身材沒了,取而代之的是臃腫肥胖,滿肚子的呼啦圈。
為了瘦身,為了重拾“自信”,小王幾乎什麼減肥辦法都試過了:吃藥,打針,做瑜伽......然而,折騰了半年,非但沒有減下來,甚至還反彈了五斤。
正當她一頭霧水,無計可施之時,她的一個老家同學小麗告訴她:為何不試試“節食瘦身法”。
小王覺得有些不靠譜,半信半疑地問道:
“管用嗎?”
小麗拍著胸脯告訴她:
“當然管用,你看我,原來150斤,就是不吃晚飯才瘦下來,如今100斤不到,身材多好。”
小王還是有些顧慮:
“俗話說:人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌......不吃飯能受得了嗎?”
小麗繼續忽悠道:
“一頓晚餐不吃沒事的,正所謂:晚餐長脂肪,減肥算白忙......古人都是隻吃兩頓,不吃晚飯的!”
為了徹底讓小王相信,小麗還特意舉出了兩個“名”古人的例子,比如:
西施一天只吃一頓,你看那身材好的,把個吳王迷得七葷八素的;還有趙飛燕,除了一天只吃一頓外,且還是數米吃外,據說這一頓還只吃100粒米,你再看人家那身材,都能在傘面上跳舞。
經過小麗的一頓“狂轟亂炸”後,小王終於相信了,於是便嘗試著不吃晚飯,開始了“節食瘦身法”。
然而,沒過多久,小王卻因為長期不吃晚飯,導致胃子長期處於空磨狀態,結果肥沒減成,還因此得了胃病,住進了醫院。
後來,小麗來醫院看她的時候,才道出了實情:
原來她雖然不吃晚飯,卻總是睡得很早,且在入睡前總要吃很多水果。
反觀小王,每天因為工作原因,總要忙到很晚後才能上床,而白天一大早便又要起床,投入到新的工作中去,如此大的“能量輸出”,不吃晚餐怎麼能行?
小結:不吃晚飯不但不能瘦身,還能得病——這便是我的認為。
我也曾經嘗試過不吃晚飯,只喝點水,結果三天不到晚,便“繳械投降”了,那種飢腸轆轆的絞痛感,可真比死都難受——
不信,您也去試試......不過身體不太好,或者本來就有胃病的人還是算了吧。
總結:對於吃飯,我覺得吧,應該遵守這樣一個原則:
早餐吃好(經過一夜的工作,大多數人的腸胃中早已是飢腸轆轆,為了不讓“胃閒著”,十之八九的胃子實際都是在“空磨”消耗著營養,所以早餐一定要吃好,且必須要吃一些有營養的東西,如:雞蛋、牛奶、肉類等等,繼而來補充消耗掉的營養)。
中餐吃飽(特別是一些從事重體力活的人,一定要吃飽,不管好的,醜的,先逮一飽再說,千萬不要餓著肚子幹活,這樣很容易引起身體不適)。
晚餐吃少(因人而異,如果消化功能超強的人,或者上夜班的人,也可以適當增加晚餐的攝入量;但不管怎麼樣,都不要吃完便躺下睡覺,否則很容易得胃病)。
您說,對嗎?
謝謝觀賞!
關注我,每天都會給您帶來不一樣的精彩!