…………寧理功第七遍閱讀《一生健康》之四
減肥的最大誤區、最大無知、最大謬論就是:如果不吃飯,就會營養不良;如果不吃肉,就會營養不良。
這裡的“不吃飯”其實就是不吃米飯,因為現在的大米都是精米,是血糖指數高達87的非天然食物,而不是被加工程度最小的糙米。“不吃肉”其實就是不吃豬肉、牛肉和雞肉。不吃它們是因為現在的豬肉、牛肉和雞肉,作為現代化大規模養殖的產品,基本上是各種“激素”的集合體。離本質的、本來的豬肉、牛肉和雞肉也很遙遠了。
想想我們小時候有米飯吃嗎?一年到頭吃過幾次肉?我們缺營養了嗎?七八九十歲的老一輩“無產階級革命家”吃過多少肉?
“不吃飯”“不吃肉”還因為現在有條件不吃了,有條件吃更好的了。同樣都是提供營養的東西,為什麼還要選擇差評的呢?有能力、有實力買品牌的了,為什麼還要迷戀地攤貨?
所以難改的是習慣,“貧窮限制了你的想象力”。
所以,要健康,還是要嘴饞,這是個問題。
變,還是不變,這是個問題。
還好,這是一個很容易做出選擇的問題。
作為父母,健康是給孩子最好的禮物。父母健康了,孩子的擔心就少了,就能在奮鬥拼搏的路上心無旁騖。
作為孩子,健康是給父母最好的禮物。孩子健康了,父母的牽掛就少了,就能更加安安心心的享受“跳廣場舞”的生活。
減肥確實不容易。減肥的本質是習慣的改變、幾十年養成的糟糕習慣的改變;是生活方式的改變、幾千個日日夜夜不斷重複的糟糕生活方式的改變。而要改變一個行為習慣,先要頭腦的改變、意識的改變、想法的改變。“裝睡的人是叫不醒的”。不嘗試一下怎麼知道會有奇蹟發生?
吃東西的本質,是獲得身體所需的營養。“挖掘機哪家強?”不是精製的大米,而是原生態的雜糧、水果和蔬菜;不是豬肉與牛肉,而是魚肉、海鮮、雞蛋、豆腐、堅果與橄欖油。
“不吃飯怎麼有營養?”,真相卻是:吃進了最差的營養!
“不吃肉怎麼保證營養?”,真相卻是:吃進了最不放心的營養!
2018-9-4