大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,只為分享對孩子更好的。——本款美食適合3週歲以上的孩子品嚐。
在我們的日常生活中,
相信很多孩子對於雞腿這款美食應該非常喜歡吃。
無論是最常見的快餐美食——香酥雞腿,
還是在家常菜之中最受歡迎的紅燒雞腿、可樂雞腿等等菜餚,
想必那都是大人小孩兒非常愛吃的美味。
其實相對於筆者而言,
自己但凡給家中孩子做雞腿類的美食,
大多都會進行脫骨處理,
而且在烹飪手法上也是獨具一格。
就拿今天分享的這款黃油燜雞來說,
筆者以黃油作為烹飪主料,
加上本身雞腿肉就非常的嫩滑好吃,
附上非常簡單的燜煮手法,
成品的口感一度讓家中的孩子喜愛有加。
如果您對今天這款育兒美食也非常感興趣的話,
不妨來看看它是如何烹飪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:黃油燜雞。
【準備原料】:手槍大雞腿三個,蒜片30g,黃油50g,三勺料酒,兩勺蠔油,一勺生抽,半勺老抽,1g的黑胡椒粉,三克白砂糖,1g的鹽和雞精,澱粉15g。
第一步:首先把準備好的手槍大雞腿清洗乾淨,然後用工具給雞腿脫骨,把雞肉切成小塊。
第二步:準備一個大碗,依次加入蒜片,雞塊,料酒,胡椒粉,澱粉,均勻抓捏一分鐘後,醃製入味20分鐘。
第三步:鍋中加入少許的油,5成油溫把醃製好的雞肉倒入鍋中,大火煎至表皮金黃微焦,然後把黃油放入鍋中熬化。
第四步:最後把準備好的蠔油,生抽,老抽,白糖,鹽,雞精,60ml溫水倒入鍋中,適當翻炒幾下後開大火煮沸,然後轉小火燜煮8分鐘左右,之後就可以大火收汁,出鍋品嚐了。
相對於今天這款育兒美食來說,
你是不是感覺還算不錯呢?
如果您對今天這款育兒美味也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關於育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。
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