◎淡淡淡藍
那熱烈沸騰的煙火氣啊，是可以沖淡生活抽絲剝繭般的煩惱與困擾的
陪天哥在杭州租房，跑了幾個小區大失所望。中介離去後，我們決定“有棗沒棗，打一杆子再說”，最後再去看一處住宅，那是天哥在網上看到一個公寓測評後記下的，圖片和評價都令人心動。
小區外觀新穎，紅白相間的牆面，每幢樓只有四層。精疲力盡後看到這樣的房子，頓覺驚喜。看到健身房和公共廚房時，兩個人的歡喜溢於言表。天哥喜的是有健身房，我喜的是有廚房。廚房在一樓，是公共空間，面積很大，十幾個電磁爐一字排開，整潔乾淨。正是晚餐時間，有人在炸東西，滋啦啦的聲音充滿了煙火氣，香氣撲鼻，奔走了一天飢腸轆轆的我們，不由得被這活色生香的場景誘惑。
廚房外的餐廳，有一對情侶在吃飯，簡單清爽的三個炒菜，一人一罐啤酒。想象了一下天哥以後在這裡炒菜的情景，嘴角上揚。會不會炒菜做飯不重要，想不想自己下廚做飯不重要，重要的是一定要有一個廚房，哪天心血來潮想一展身手時不愁“無米之炊”。
當即租下一間單身公寓，天哥就此過上打工人的獨居生活。工作忙碌辛苦，不是在出差，就是在加班，一日三餐只能外賣對付。每每經過廚房，看到裡面香氣氤氳，眼神裡也不免流露一絲羨慕。
機會說來就來。幾次探訪天哥的單身公寓後，同在杭州工作的大學同學奇哥，在住了兩個月的合租房後，不堪其擾（合租房的隔音歎為觀止），竟然“不遠萬里”（上班要轉公交轉地鐵再轉公交），跑來和天哥做鄰居（不同樓）。搬家時，奇哥的鍋碗瓢盆讓天哥吃了一驚：你還自己做飯？
奇哥苦笑：都是我媽給置辦的，我一次都沒有用過。
天哥神秘莫測地笑笑。
忙碌的工作週期暫告一段落，天哥有了短暫的兩個月可以整點下班的時光。週末他去超市買了一堆火鍋食材，決定從火鍋開始他和小夥伴的第一頓自主晚餐。
第一次總是令人難忘。雖然只是最簡單沒有技術含量的火鍋，天哥還是難掩興奮和激動，竟然主動拍了許多他們吃火鍋的現場照片讓我們圍觀。照片中，兩個男孩子豪爽地舉杯慶祝。
想起了N年前我剛參加工作，住三人一間的集體宿舍。我們偷偷買了一個小電爐，下班後，切幾片家裡帶來的鹹肉，放在小電爐裡咕嚕咕嚕蒸半小時，整個宿舍樓都能聞到鹹肉的飄香。我們仨一人一碗白米飯，就著這一盤鹹肉，吃得口齒生香。
天哥開始興致盎然地大肆採購廚具和食材。有時發來照片，倆人三菜，煎牛排、涼拌雞絲、番茄炒蛋，有模有樣。我問主廚是誰，天哥發來一個得意的表情包，配一句中式英文：ALL ME，我忍俊不禁。扒開照片細看，涼拌雞絲裡有杏鮑菇還有黃瓜絲，這不就是以前我的拿手好菜嗎？原來，日常生活中朝夕相處的一切，早已在不知不覺中潛移默化地滲透了。
我壞笑，你和奇哥這樣搭夥，竟然有家的感覺，奇哥的女友要吃醋了。天哥說，奇哥的女朋友也在杭州找了工作，很快我就是閃亮的燈泡了，估計我的主廚生涯即將結束。
這當然不是結束，親愛的孩子。這是每個打工人都會經歷的生命中一段難忘的過程。它可能不會長久，但不會缺席，它像是年輕人走向成人世界的第一道門檻。想起在雜誌上看到的一句話：“總有一天，吃膩了外賣的年輕人，也會提籃踏入波瀾壯闊的菜場江湖去見世面”。
江湖廣闊。工作，是為了生活。生活，難免柴米油鹽。那熱烈沸騰的煙火氣啊，是可以沖淡生活抽絲剝繭般的煩惱與困擾的。
