以前都說“東不入皖,西不入川”,但“東不入皖”的神話早就被打破,其中最重要的原因,就是徽酒的內鬥太厲害,把自己鬥傷了,反而讓外來酒“撿”了個便宜。事實上國內除了安徽以外,還有一個省份“窩裡橫”也非常厲害,那就是江蘇。
洋河崛起
江蘇省是我國白酒一個龐大的消費市場,從“東北虎、西北狼,喝不過江蘇小綿羊”這句話中就不難看出,雖然江蘇作為一個南方省份,但喝起酒來酒量和北方的省份也不相上下,這是江蘇白酒消費市場龐大的一個重要原因。
儘管江蘇有不少本地品牌的白酒,但對於年輕一些的酒友而言,可能只知道洋河;閱歷稍豐富些的,還知道江蘇曾經有過“三溝一河”,這裡是指雙溝、高溝、湯溝、洋河。曾經的洋河瀕臨停產,雖然它在一開始的全國評酒會中獲得三屆“中國名酒”的稱號,但是因為沒有參與上個世紀90年代的“廣告之戰”,洋河被廣告酒逼到毫無退路。
所以在我國白酒發展的黃金十年,洋河經整頓後推出了綿柔型白酒,並且也開始鋪天蓋地的廣告,“世界上最寬廣的是海,比海更高遠的是天空,比天空更博大的是男人的情懷”讓更多人記住了洋河這個品牌。
同時洋河也重新整合了線下渠道、大量鋪開,最誇張的時候,洋河能佔據擺放酒類的一半,另一半是其他所有白酒品牌。此外,洋河也瘋狂擴張省外業務,雖然成本開銷非常大,但是效果也十分顯著,洋河僅用了8年的時間就成為了白酒界的第三。
“三溝”不服
洋河為了崛起採用的方式,至今令不少酒友都詬病其是廣告酒,不過它做出來的成績也是實打實的。但這也引來了省內其他品牌白酒的“眼紅”,前身是高溝酒的今世緣現在是蘇酒第二,是洋河在省內發展最大的“絆腳石”。
洋河主打綿柔香型白酒,今世緣就推出濃中帶醬的風格,在這種猛追的狀態下,今世緣也在洋河手中搶回不少省內份額。只可惜今世緣沒有洋河的魄力,近五年來,其省外營收佔總營收的比例不到10%,對省內市場的依賴性極強,在這種情況下,基本沒有趕超洋河的可能。
而同樣是“中國名酒”的雙溝,也省內外也曾經“紅極一時”,只可惜後來為了提高產量,採用了所謂的“白酒新工藝”,酒質下降,隨之而來的是銷量和營收的不斷下降。後來更是被併入洋河,再也不可能與之競爭了。
至於湯溝酒現在在白酒界基本上是“查無此酒”的狀態,雖然也曾經獲得不少獎項,但後來不僅要與洋河爭奪市場份額,酒業內部也出現多種問題,導致自身元氣大傷。
所以現在從全國範圍看蘇酒,三溝不幸落敗,唯有洋河一枝獨秀。但至少其他的酒沒有完全消失,在省內還佔有一定的消費市場。你怎麼看待蘇酒呢?