【健康小貼士】 熬夜的危害跟飲食

熬夜食譜：

　　熬夜食譜1：

　　綠豆薏仁米糊：粳米、薏仁、綠豆各適量，用營養機打成糊糊。

　　雙仁油菜：油菜半斤，開水焯燙過，晾涼，加青椒絲、胡蘿蔔絲、核桃仁（炒過，不要炸，25克以內即可）、花生米（煮）、調味料調味。

　　酸奶1杯。

　　分析：綠豆清熱去火，薏仁健脾，消腫，加入粳米做成糊糊既能保健又能補充能量；核桃、花生富含不飽和脂肪酸，有緩解大腦疲勞的作用；油菜、酸奶為我們補充維生素，礦物質。這樣搭配，可以減少熬夜對身體的傷害，而且不用擔心發胖。

　　熬夜食譜2：

　　多彩果蔬汁：西紅柿、橙子、芹菜各適量，牛奶1杯。榨成果蔬汁，可以根據個人口味加適量的蜂蜜或冰糖調味。

　　雜糧餅乾1包。

　　分析：果蔬汁加牛奶既省去了烹調的麻煩，又可以為我們提供充足的營養素，而且美味可口，一舉多得；雜糧餅乾主要為我們提供碳水化合物；大豆中富含磷脂，有利於大腦健康，對緩解疲勞非常有幫助。

　　熬夜食譜3：

　　雜糧粥：粳米、花生、綠豆、紅小豆、豇豆、蓮子各適量，煮成粥，可以根據個人口味加冰糖調味。

　　酸奶水果沙拉：酸奶一杯，桃、西紅柿、西瓜、橙子、甜瓜各適量，拌勻即可。

　　涼拌豆腐絲：豆腐絲200克，胡蘿蔔、紫甘藍、紅、黃柿子椒各適量，切絲；西紅柿切小塊，莧菜開水焯燙，晾涼，拌在一起，根據個人口味調味即可。

　　分析：雜糧粥不僅可以提供能量，雜糧中營養素含量豐富，尤其是B族維生素（特別是B1）、礦物質，是營養素的良好來源，而且綠豆去火，紅豆消腫，豇豆、花生、蓮子滋補，有非常好的保健作用，很適合熬夜的人食用。

熬夜會對身體造成多種損害：

　　經常疲勞，免疫力下降

　　人體經常熬夜，所造成的後遺症，最嚴重的就是疲勞、精神不濟；人體的免疫力也會跟著下降，自然的，感冒、胃腸感染、過敏原等等的自律神經失調症狀都會找上你。

　　頭痛

　　熬夜的隔天，上班或上課時經常會頭昏腦脹、注意力無法集中，甚至會出現頭痛的現象，長期熬夜、失眠對記憶力也有無形的損傷。

　　黑眼圈、眼袋

　　夜晚是人體的生理休息時間，該休息而沒有休息，就會因為過度疲勞，造成眼睛周圍的血液迴圈不良，而引起黑眼圈、眼袋或是白眼球佈滿血絲。

面板乾燥、黑斑、青春痘

　　晚上11時到凌晨3時是美容時間，也就是人體的經脈執行到膽、肝的時段。這兩個器官如果沒有獲得充分的休息，就會表現在面板上，容易出現粗糙、臉色偏黃、黑斑、青春痘等問題。對於不習慣早睡的人來說，最遲也要在凌晨1時的養肝時間進入熟睡期。

　　而且，更糟糕的是，長期熬夜會慢慢地出現失眠、健忘、易怒、焦慮不安等神經、精神症狀。

　　在不得不熬夜時，事先、事後做好準備和保護是十分必要的，至少可以把熬夜對身體的損害降到最低。