房車上做飯是一件大事，因為它與平時家裡的做飯不同，除了空間小就是要保證絕對的安全。另外必須要備用一個圧力鍋。
我第一次去高原的時候也不懂，沒有帶上壓力鍋，結果是天天拉肚子，怎麼回事都不知道，也找不到原因，就覺得做出來的飯不對勁，比如說下麵條顏色發白，多煮一會就碎了。還有就是暖水瓶突然不保溫了，明明是燒開的水，卻很快就不燙了。我去飯店吃飯才發現，原來人家做飯都是用壓力鍋，這也是高原上必須的，否則做不熟。所以天天拉肚子。從那之後我把車上全都換成了壓力鍋。不管是平原還是高原再也沒有後顧之憂了。
房車生活，買菜是一種享受，千萬別走高速，省錢是次要的，關鍵是買菜方便，各地集市物資都很豐富，而且非常便宜，你想吃什麼儘管買，非常新鮮。牛肉才30元1斤。40升的冰箱可以裝下半隻牛排。現在國道非常好，何況美景都在下面，如果你上了高速，那就什麼也看不到吃不到了。
買菜也要了解菜的功效，比如說，常吃豆腐可以消除水土不服，吃蘋果可以止瀉等等。菜千萬不要買多，因為每到一個地方都會有當地的特產，你看了就想吃，出來玩不嚐嚐各地的美食就太虧了。還有就是不同的季節，會有不同的農作物下來，也可以買點嚐嚐。
現在房車都在車內做飯，反對室外擺攤子影響市容。車內做飯要注意通風，尤其是使用液化氣的朋友，一定要注意進氣口和排氣口的流暢。買菜要注意，青菜不要買太多，因為車內溫度比外面高，吃不完會壞掉。土豆洋蔥、黃爪西紅柿，還有雞蛋，可以適當多備一點。進入大西北地區，城鎮少，不能及時補充蔬菜，有時候好多天吃不上蔬菜。我都是多買一點水果放在車上，水果的營養和蔬菜是一樣的，生吃西紅柿和黃瓜比做菜的價值更高。每天一飩肉，飯後吃水果，省事有營養。
另外，戶外停車也要注意環境衛生，不要停在垃圾桶附近，儘量遠離蒼蠅多的地方，車內最好配備一個蒼蠅拍。還有蚊子藥，晚上駐車後，四個輪胎和周邊最好噴打一點。在野外天黑後，儘量別下車也別開車門，野生動物聞到肉香味會找過來的。
房車上的歺具儘量使用不宜破碎的，因為車在行駛中很容易出現撞擊。有時候忘記了收拾就開車，結果摔了一地。行駛之前一定回頭看一眼檯面，鍋碗瓢盆寧願放在地板上，也別放在高處。我的車內都是使用不鏽鋼歺具，摔了無數次，仍然一個不少。
