蘋果、柑橘、梨作為我國種植規模前三的水果,隨著近年來種植面積的增加,其行情不盡人意。特別是蘋果、梨,從年初一直低迷至今,很多果農白忙活了一年。
不過柑橘近年來也難掩行情低迷之勢,像砂糖橘、蜜桔、臍橙、血橙、貢柑等均經歷了從大火到低迷的過程,那些滿懷自信的橘農們,抱著賺錢的心態種植,最後卻狼狽出局。
如今,又有一種水果品種行情走低,它就是愛媛橙。5年前,愛媛橙在市場上大火,其產地價高達7-9元一斤,市場更是賣出了15-20元一斤,可謂是供不應求,但沒想才過了5年,愛媛橙就跌入神壇,如今剛上市產地價就跌破2元,這是咋回事?
01、曾輝煌的愛媛橙
愛媛橙又有“果凍橙”、“手動榨汁機”之稱,至於為何,還因其汁水十分充足,高達80%,將其進行榨汁,根本就不需要新增水在其中稀釋,一顆果凍橙就可炸出一小杯果汁,喝起來甘甜可口、風味獨特。
其實愛媛橙並非橙子,它的學名為愛媛38號柑桔,至於為何名字中有“橙”,除了它外觀像橙子外,還因它是一種雜交品種,結合著柑、橙兩者的優點。
它誕生於日本愛媛縣,其果期多達240天,正是足夠長的時間,讓其營養得以沉澱,因而糖分較多,且果香味十足,果肉細膩,吃在嘴裡汁水四溢、香味濃郁,且入口即化,如同甜果凍一般。
愛媛橙結合了橘、橙的優點,但同時也有自己的獨特品質。相比於橙子,它的果皮更為細薄,皮厚才0.1釐米,而普橘果皮為0.4釐米,因此它也有“手剝橙”之說。而和橘子相比,它的果皮更為柔軟,且果肉中不僅無籽,看上去更是如同果凍,咬下去滿口汁水。
早在2004年時,愛媛橙就被引入國內,經過專家的改良育種後,將其種植在四川眉山,每年10-11月份,愛媛橙就會成熟上市,剛好彌補這段時間市場上的柑橘空白。
而在2016年時,愛媛橙就開始火爆市場,因其賣相高、果形正、含糖量高,再加上輕輕一捏即可爆汁,受到了商家和網紅們的宣傳推廣,從而使其在線上大賣,不少果農紛紛抓住機會種植。
02、5年前畝賺7萬元
愛媛橙畝產高,一畝地可達到8000-10000斤,而在5年前時,產地價7-9元一斤,如此一來一畝地可賺上7萬元。只不過當時種植的人不多,且集中種植在四川地區,並沒有多少果農受益。
不過自從愛媛橙紅了之後,不少人趁機返鄉種植愛媛橙,使得這幾年愛媛橙的規模持續加大,眉山產區就已擴種至20萬畝。而福建、兩廣、雲南、江西、兩湖、江蘇等地也有人跟風栽種。
隨著種植面積的增多,愛媛橙的產地價也肉眼可見的下滑,零售價也開始迴歸10元以內。
老李就是愛媛橙種植戶,他家住在四川仁壽,當地不少人種植柑橘,而他也已種植20多年,從14年時就接觸了愛媛橙這一品種,並種植了20畝地,沒幾年果樹就開始結果。
儘管等到盛果期時,愛媛橙產地價就已回落到5元一斤,不過一畝地仍可收入4萬元,除去成本淨賺3萬元,一年可賺上60萬元。
憑著愛媛橙的種植,老李兩年就在縣城裡買了一套120平的大房子,此時的他春風得意,並繼續擴種了30畝愛媛橙,準備大賺一筆。
03、今產地跌破2元
然而,隨著愛媛橙的種植規模加大,其產地價逐年走跌,去年剛上市時4元一斤,但等集中上市後就跌至2元左右,因種植成本高、人工採收費用高,老李一畝地能賺上5000元就很滿足了。
而到了今年,愛媛橙才剛上市沒一週,其產地價就已跌破2元,品質差一點的已跌至1.5元以下。這樣的行情讓老李猝不及防,再這麼下去,11月份集中上市後可能要跌破1元,那樣可就陷入虧損中了。
從輝煌到落寞,愛媛橙到底經歷了啥?
原來,老李坦言,愛媛橙的失利和早採有很大關係,想要其口感更好,那就要11月下旬採收,此時吃起來更甘甜。而不少果農為了能賣出高價,提前採摘上市,但此時的愛媛橙沒有多少汁水不說,吃起來酸澀,讓人難以入口。
消費者買回去後,大喊上當受騙,自然是不願意繼續購買,因此其行情受到了抑制,市場走量不足,價格走低成自然。
當然,老李還表示,四川地區11月份後,氣溫就快速降溫,不利於愛媛橙的生長,不然很容易會被凍壞,而露天保暖難度大、成本高、反酸機率高,這也使得不少果農10月份提前採摘。
對於這一問題,大家有何解決的辦法嗎?如何才能避免愛媛橙早採呢?