簡介:氫氣(Hydrogen)是一種無色、無味、具有生物活性的還原性小分子氣體,從2007年ohsawa等證實氫氣對腦梗死具有顯著保護作用,就此項成果揭開了國際上對於氫在醫學領域研究熱潮的帷幕。在這之後的研究陸續發現氫氣對人體各個系統均由疾病治療和預防作用,其作用機制與選擇性抗氧化、抗炎、抑制細胞凋亡、調控基因表達、調節訊號通路有關。
本篇是關於氫知識的第二篇文章。
6、氫的抗氧化功能是如何發現的呢?
透過2007 ohsawa等人發表的經典論文[1],將氫氣研究帶向前沿,論文表明氫可以選擇性地減少羥基自由基,吸入氫氣可顯著抑制局灶性腦缺血和再灌注誘導的小鼠大腦氧化應激損傷,可能夠選擇性清除毒性較強的羥自由基和亞硝酸陰離子,而對其它具有重要生物學功能、毒性較低的活性氧影響不大,此即氫氣的選擇性抗氧化作用。簡單來說就是顯著減少小鼠腦中風後腦組織壞死的體積,這便是氫的抗氧化功能被發現的開端,此論文一發,大批臨床和基礎醫學學者迅速跟進,相關研究如關於大腦、脊髓、眼、耳、肺、心、肝、腎、代謝系統、圍產期疾病和炎症等,相繼證明氫氣對各類疾病過程中的氧化損傷,炎症反應、細胞凋亡和血管異常增生等具有治療作用。
7、氫的抗氧化,與維生素C的抗氧化有什麼不同嗎?
在人體內,維生素C是用來減輕抗壞血酸過氧化物酶(ascorbate peroxidase)sch的氧化應激(oxidative stress)。血液中的維生素C可以透過與自由基反應、抑制脂質過氧化損傷和保護維生素E的功能進行抗氧化。簡單來說,人身體內的自由基分為兩類,一類有具有毒性,是有害的自由基,另一類則是人體需要的,無毒性的自由基。維生素C最大的特性是還原性,透過其還原作用消除自由基,但屬於是不論好壞無差別消除;而氫則會有選擇性地清除毒性較強的如羥自由基,是比vc更穩定更安全的抗氧化劑。同時也因為氫作為自然界已知最小的分子,具有強大的穿透力,結合優秀的選擇性抗氧化效果,使得氫在抗氧化劑中發揮的作用領先於其他物質。
8、氫氣是萬能神藥嗎?
在醫學上來說,沒有任何一種物質可稱之為“萬能神藥”。醫療研究的歷史中,雖已有相當數量的文章論證氫氣對上百種疾病的治療作用,但目前仍多是動物實驗結果,在臨床上的實驗還是相對較少,而動物實驗的研究成果不可以替代人體實驗。氫氣不是萬能的,並不能解決人體和生命中所有的問題。例如氫氣不能代替氧氣和各類營養物質,這些的物質缺乏也不可能用氫氣來解決。氫氣只是給我們提供了一種新的機體健康調理工具和手段,並不是取代藥物治療疾病。目前醫學上能證實的是氫氣具有選擇性抗氧化、抗炎症和抗凋亡的作用。而大部分疾病發生髮展過程中的共同細胞病理損傷,也無外乎氧化損傷、炎症、細胞凋亡等幾種,故氫氣在許多疾病上有效的研究成果會比較多。當下對氫氣的研究還在不斷深入,在大量應用到人體和臨床試驗上後,可以明確氫氣到底對哪些型別的疾病治療效果最好。目前人們對氫醫學的認知度還特別低,需要時間去普及。中日美及許多歐洲國家用已經有許多機構和企業投入到氫醫學的研究當中,氫氣吸入和氫水已經是現有研究後的成果,若干年後會產生更多基於氫氣研究發展出的醫療衍生品,讓更多人瞭解氫氣、從中受益。
9、目前來說,氫產品如何使用最有效?
氫氣的安全性是經過驗證的,如果希望充分發揮作用,可以多種手段聯合應用:如氫氧機吸氫氣,透過呼吸吸入肺部與氧氣一起參與身體迴圈;喝氫水,可以液體交換進入血管隨著血液遊走到各個器官與血管末梢;氫水泡浴從外在對面板進行滲透滋養,還可改善一些面板病的症狀等。根據國際氫氣醫學標準委員會提出的標準,飲用氫水補充氫氣的量,氫水中氫濃度不少於0.5mg/升,即0.5ppm。每人每天至少補充0.5毫克氫氣。例如,氫水中的氫濃度為1ppm,則需要1000毫升,也就是2瓶水的樣子。而放到吸入氫氣上來講,吸氫時間儘量超過1個小時,這樣身體的各個器官可以溶解最大量的氫氣進而發揮作用。注意此處地吸入氫氣和街頭小販充氣球的工業氫氣並不能混為一談,工業氫氣多由氯鹼工業、工業化石原料的裂解等製成,沒有經過衛生處理;而作為日常吸入的氫氣則是家用制氫機以水電解方式(PEM電解制氫)進行。
10、氫水產品中的溶解度和ppm是什麼意思?喝多少才有效?
ppm濃度(parts per million)是用溶質質量佔全部溶液質量的百萬分比來表示的濃度,也稱百萬分比濃度。經常用於濃度非常小的場合下,與之相似的還有ppb(parts per billion)。對於氣體,ppm一般指摩爾分數或體積分數,對於溶液,ppm一般指質量濃度。而溶解度是在一定溫度下,某固態物質在100g溶劑中達到飽和狀態時所溶解的質量,叫做這種物質在這種溶劑中的溶解度。如果沒有指明溶劑,通常所說的溶解度就是物質在水裡的溶解度。氫氣的溶解度為1.83%,換算後即是每1升水中,在標準條件下,就是所謂的一個大氣壓,氫氣的溶解度為1.83%。這裡使用的常用氣體溶解度單位是體積比,1.83%的含義是每100毫升水中可以溶解1.83毫升的氫氣。就是在100%純氫氣條件下,氣體緩慢溶解在水中,達到的最大體積為1.83毫升。看上去這個數字非常小,但是如果對比另外一個重要氣體,氧氣的溶解度,在標準條件下為2.4%,就可以看出它和氫氣的溶解度1.83%是十分接近的。日常的飲水,在身體條件允許的情況下,是儘可能地多喝,而富氫水的飲用也是同樣原理。臨床雙盲對照研究成果,證明氫水對改善代謝綜合徵患者血脂有作用[2];海軍青島特勤療養中心2019年6月至2020年2月收治的64例帕金森病患者分為氫水組和對照組,氫水組患者每天飲用富氫水800~1 000 ml,對照組飲用礦泉水,3個月後觀察發現氫水能明顯改善帕金森患者的臨床症狀,提高患者的生活質量[3]。這裡要提醒飲用氫水不會有立竿見影的效果,需要長期堅持。
[1]Ohsawa I, Ishikawa M, Takahashi K, et al. Hydrogen acts as a therapeutic antioxidantby selectively reducing cytotoxic oxygen radicals. Nat Med, 2007; 13: 688-94.
[2]Ohsawa I, Nishimaki K, Yamagata K, et al. Consumption of hydrogen water preventsatherosclerosis in apolipoprotein E knockout mice.Biochem Biophys Res Commun,2008, 377(4):1195-8
[3]王曉英,許長春.富氫水治療帕金森病64例臨床研究[J].海軍醫學雜誌,2021,42(01):108-109.
溫馨提示:根據《食品藥品監督管理條例》,氫氣不能替代藥物治療