今天(10月22日)
是“世界傳統醫藥日”
中醫是中華傳統文化的瑰寶
是世界傳統醫藥的主要代表之一
在治療多種重大疾病上著有成效
中藥能有效緩解多種疾病症狀
對人類健康有著卓越貢獻
中藥的由來
如果說治病的過程是一場“戰鬥”,把醫生比作“戰士”,那麼中醫的治病原則和理論就是“兵法”,中藥就是“武器”,“戰鬥”能否獲勝就看“兵法”對不對、“槍法”準不準,中藥在治病過程中的重要性不容忽視。
中國傳統文化以“和”為貴,而中國傳統醫學,即中醫學,體現的就是“陰”與“陽”的相互制約與平衡,也是另一種意義上的“和”字文化。
中藥可以治病
亦可用於養生
秋冬正是滋補養生的好時節
並非一定要吃昂貴的山珍海味
也有許多常見又平價的調理食材
讓我們一起來看看
秋冬常用的“傳統”補益藥
01
紅棗
棗味甘、性溫,能補中益氣、養血生津,用於治療"脾虛弱、食少便溏、氣血虧虛"等疾病。常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血消瘦,養肝防癌功能尤為突出,有"日食三顆棗,百歲不顯老"之說。
02
黨參
黨參性甘,平。補中益氣,和胃生津,祛痰止咳具有補中益氣,健脾益肺之功效、可增強免疫力、擴張血管、降壓、改善微迴圈、增強造血功能等作用。與紅棗搭配燉湯有補血氣提高免疫力之效。
03
玉竹
玉竹味甘、微寒、性平,歸肺、胃經,有養陰潤燥、生津止渴的功效。適合於肺胃陰傷,燥熱咳嗽,咽乾口渴。適合乾咳但少痰,或者口燥咽乾的,以滋陰清熱生津止渴。玉竹多跟沙參、麥冬等藥材搭配。
04
銀耳
銀耳被稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補,但價格昂貴,而銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價格便宜。銀耳具有強精、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。
05
麥冬
麥冬甘、微苦,微寒。歸心、肺、胃經。可以養陰生津,潤肺清心。常用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽,津傷口渴,心煩失眠,腸燥便秘。但是由於麥冬性微寒,不宜用於脾虛引起的水溼、寒溼、痰濁及氣虛明顯的人群。
06
蓮子
蓮子有很好的滋補作用,古人認為它“享清芳之氣,得稼穡之味,乃脾之果也”。秋天食用有養心安神、健脾補腎、止瀉固精等功效。不僅有助緩解失眠等,對易患咳嗽、哮喘等肺部疾病的人來說,蓮子還可以透過補腎增強免疫力,達到潤肺的效果。
07
芡實
芡實具有滋養強壯、補中益氣、開胃止渴、固腎養精等作用。消化吸收不好的人,經服芡實調整脾胃之後,再吃較多的補品或難以消化的補藥,人就能適應,對身體就無礙。出汗多又易腹瀉者,經常用芡實煮粥,或煮紅糖水吃,有很好效果。
08
枸杞
枸杞子性甘味平,歸肝腎二經,具有滋補肝腎、益精抗衰、潤肺明目、強筋健骨等功效。空氣乾燥,取適量枸杞洗淨,與粳米一起煮粥,有很好的滋陰潤燥效果。
除了飲食以外
還可以試試十個中醫最愛的
“養生穴”
來源:前海人壽廣州總醫院粵北分院、@四川中醫藥、雲南醫師、生命時報、人民日報