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本期話題:購買蔬菜的時候有什麼禁忌嗎?超市裡的這六種蔬菜最好不要買。
買菜做飯,每天都需要做的事情。有時候因為上班太忙,只能到超市去購買一些蔬菜。但是我在超市裡看見有以下6種情況的蔬菜,再便宜我也是不會買回家的。
第1種:發硬的西紅柿。西紅柿摸起來感覺特別硬的,就說明使用植物激素越多。最好不要購買。即使買回家了,也需要放上兩三天,稍微延長一下西紅柿的成熟期。完全成熟以後再食用。此外,紅中帶綠的西紅柿可能與催熟劑有關。
第2種:塑膠袋包裹的蔬菜。用塑膠袋包裹著的蔬菜最好也不要購買。經常會看見一些蔬菜整理好以後,用塑膠袋包裹著。有的人為了方便會經常購買塑膠袋包裹著的蔬菜。但你看不見塑膠袋裡的蔬菜是好的還是壞的。從塑膠袋看下去根本看不出來。也不知道是不是新鮮。所以塑膠袋包裹著蔬菜最好別買。
第3種:保鮮膜包裹的生薑。在超市裡還會經常看見,用塑膠盒裝著的生薑。上面包裹著一層保鮮膜。但透過保鮮膜,是很難判斷生薑是否新鮮的。如果生薑的底部已經腐爛或者變軟的,是完全看不出來的。而腐爛變軟的生薑是肯定不能食用的,所以看見這樣的生薑最好也不要挑選。
第4種:發芽的土豆。發芽的土豆因為含有龍葵鹼,只是簡單地削掉土豆發芽的地方,是不能徹底去除龍葵鹼的,這個應該很多朋友都知道。所以看見發芽的土豆不要購買。
第5種:發白的蓮藕。正常的蓮藕表面是會發黑的,蓮藕皮削掉以後,表面的一層是很容易會氧化變黑的。如果是用檸檬酸水漂白過的蓮藕,表皮看起來會特別白。但這種蓮藕千萬不要購買,吃了對身體健康不利。
第6種:發白的豆芽。豆芽的顏色如果比較白,可能是使用了漂白劑的,最好不要購買。還有就是豆芽的根部比較短的。這種豆芽是不能吃的,因為添加了無根劑,對身體健康不利。豆芽的體積如果比較粗的,最好也別買。這種豆芽添加了催長劑,縮短了豆芽的生產週期,才會長得又矮又胖。
以上的6種蔬菜,再便宜我也不會購買。希望這個分享對大家有幫助。如果您有更好的想法,歡迎留言下方和大家一起分享。覺得文章有用請轉發、分享,可以幫助到更多的朋友。也感謝耐心看完的朋友。我是【媛爸日記】,謝謝大家!